
Sapin Brioché
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 272 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 34 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 5,3 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, lait demi-écrémé, fromage de chèvre 7,8%, crème liquide, eau, beurre, tomates mi - séchées 4,2%, œuf, jaune d'œuf, amidon modifié de riz, sucre roux, levure, sel 0,7%, échalotes, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, basilic, herbes de Provence 0,2%, gluten de blé, huile de colza, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, basilic, sucre, huile de tournesol, poivre blanc, ail, origan. Peut contenir des traces de crustacés, poisson, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, mollusques et d'autres céréales contenant du gluten.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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