France
Données
Additif · Stabilisant

E500ii — Carbonate acide de sodium · page 187

E500ii (Carbonate acide de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 9 669 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

9 669produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 10 %D 27 %E 59 %

8 126 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 669 produits
Énergie436 kcal
Sucres26,4 g
Acides gras saturés6,5 g
Sel0,60 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Produits

9 669 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 187 sur 202.

Palets bretons aux pépites de chocolat, Maison Karadek
Palets bretons aux pépites de chocolatMaison Karadek · 300 gE
Pâte a tartiner creme spéculoos
Pâte a tartiner creme spéculoosE
Le cookie aux pépites de chocolat, Les Petits Cagniotes
Le cookie aux pépites de chocolatLes Petits Cagniotes · 200 gE
Accras de Morue Créoles et leur Sauce Aigre Douce, Raymond Geoffroy
Accras de Morue Créoles et leur Sauce Aigre DouceRaymond Geoffroy · 200 gD
J'Croc - Gâteau Breton Pointe Pruneau, Jodim
J'Croc - Gâteau Breton Pointe PruneauJodim · 300 gE
12 Mini Gâteaux Bretons Pur Beurre, Jodim
12 Mini Gâteaux Bretons Pur BeurreJodim · 300 gE
Préparation pour brownie, Cecoa
Préparation pour brownieCecoa
P
Pates fraiches tomate mozzarella et basilicGarofalo · 250 g
Les petits beurre bretons, Jours Heureux
Les petits beurre bretonsJours HeureuxE
Mini pain d'épices tranché, Le Comptoir de Mathilde
Mini pain d'épices tranchéLe Comptoir de MathildeD
4 madeleine chocolats, Biscuiterie Jeannette
4 madeleine chocolatsBiscuiterie JeannetteE
Soleil Levant, Biscuiterie Jeannette
Soleil LevantBiscuiterie Jeannette · 200 gE
Madeleines gingembre, Biscuiterie Jeannette
Madeleines gingembreBiscuiterie Jeannette · 200 gE
Madeleines pur beurre d’Isigny AOP et aux oeufs, Biscuiterie Jeannette
Madeleines pur beurre d’Isigny AOP et aux oeufsBiscuiterie JeannetteE
Madeleines, Biscuiterie Jeannette
MadeleinesBiscuiterie Jeannette · 500 gE
Assortiment chocolats, Comptoir du Cacao
Assortiment chocolatsComptoir du Cacao · 72 gE
Joyeux Noël, Planète Cacao
Joyeux NoëlPlanète Cacao · 90 gE
MITONNE DE CANARD, Fleurons de Lomagne
MITONNE DE CANARDFleurons de Lomagne · 300 g
Mini galettes vendéennes
Mini galettes vendéennes
Galettes vendéennes aux pépites de chocolat, Puy du fou
Galettes vendéennes aux pépites de chocolatPuy du fou · 200 g
Madeleines Chocolat Pur Beurre, Biscuiterie des Marais
Madeleines Chocolat Pur BeurreBiscuiterie des MaraisE
Gâteau Breton Pruneaux, Biscuiterie des Marais
Gâteau Breton PruneauxBiscuiterie des Marais · 350 gE
Mini Gâteaux Bretons, Biscuiterie des Marais
Mini Gâteaux BretonsBiscuiterie des MaraisE
Galettes Bretonnes Pur Beurre, Biscuiterie Des Marais
Galettes Bretonnes Pur BeurreBiscuiterie Des Marais · 500 gE
N
Naturmiel Sachet 2 TranchesBisson · 40 gD
Crème De Caramel Fleur De Sel, IDRC
Crème De Caramel Fleur De SelIDRCE
Crème de caramel, l'artisan chocolatier
Crème de caramell'artisan chocolatier · 240gE
Mini Mufins Assortis Chocolat, Vanille, Pomme, Les Délices des 7 Vallées
Mini Mufins Assortis Chocolat, Vanille, PommeLes Délices des 7 Vallées · 240 gD
Oreillettes au beuure, Vialatina
Oreillettes au beuureVialatina · 150 g
La buche chocolat noir mandarine kalamansi, La Belle Aude
La buche chocolat noir mandarine kalamansiLa Belle Aude · 483gD
BUCHE GLACEE, La Belle Aude
BUCHE GLACEELa Belle Aude · 469 gD
Étui Galettes Artisanales, Biscuiterie Kersual
Étui Galettes ArtisanalesBiscuiterie Kersual · 225 gE
Nonnette au chocolat, Délices des abeilles
Nonnette au chocolatDélices des abeilles · 65gD
T
Tiramisu Sans GlutenEat Gluten Free
Crackers assortis, Croc Me
Crackers assortisCroc Me · 100 gD
Caramel Bonbons
Caramel Bonbons · 150 gE
Petit Beurre Crème fraîche de Franche-Comté, Billiotte
Petit Beurre Crème fraîche de Franche-ComtéBilliotte
Assortiment Macarons, BILLIOTTE
Assortiment MacaronsBILLIOTTED
Biscuits Secs ou du Babeurre (Mélange Sec, Préparé)
Biscuits Secs ou du Babeurre (Mélange Sec, Préparé) · 150 gE
Mini financiers aux amandes, Patisserie Les Comtes de la Marche
Mini financiers aux amandesPatisserie Les Comtes de la Marche · 210 gE
Galettes bretonnes, TY GUERNE
Galettes bretonnesTY GUERNE · 150 gE
Caramels au beurre salé et à la fleur de sel de Guérande, Carabreizh
Caramels au beurre salé et à la fleur de sel de GuérandeCarabreizh · 50gE
Caramels Tendres au Beurre Salé et à la Fleur de Sel de Guérande, Carabreizh
Caramels Tendres au Beurre Salé et à la Fleur de Sel de GuérandeCarabreizh · 450 gE
Caramels de Belle-Île-en-Mer, La Bien Nommée
Caramels de Belle-Île-en-MerLa Bien NomméeE
M
Mix Goûter Pour Créations Gourmandes Et Nutritives Bio - 200 G - La MandorleLa mandorle
Tarte artisanale à l'abricot
Tarte artisanale à l'abricot · 300 gE
Far Breton au Spéculoos, Brédial
Far Breton au SpéculoosBrédial · 240 gE
Croustillants citron à la farine de châtaigne, Les Chataignettes
Croustillants citron à la farine de châtaigneLes ChataignettesE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).