
Assortiment chocolats
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 592 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 0,18 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat pur beurre de cacao (minimum de cacao: noir 72%, lait 36%). Sucre, pâte de cacao. beurre de cacao, poudre de fait (entier, écrémé). noisette, amande, farine (blé gluten, avoine). beurre salé d'Isigny AOP, crème fraîche d'Isigny AOP, fruit séché (fraise, framboise, groseille, mûre, myrtille), pistache, noix de Pécan, pâte de noisette. lactosérum en poudre, lait concentré, matière grasse laitière anhydre, protéines de lait, sucre caramélisé. sucre de lait, sucre inverti, malt de blé, extrait de malt (orge), amidon de blé, acidifiant chocolat Ruby: acide citrique, édulcorant (sorbitol), sirop de glucose, miel, matière grasse non hydrogénée (coco), sel, agent d'enrobage (gomme arabique), glycérine, poudre à lever (bicarbonate de sodium), émulsifiant (lécithine de colza & soja), arôme naturel (vanille. amarena, autre), arôme, denrée alimentaire colorante rouge (concentré de cassis, radis, pomme). Les fèves de cacao sont originaires de l'Afrique de l'Ouest.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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