Additif · Émulsifiant

E340ii — Phosphate dipotassique · page 5

E340ii (Phosphate dipotassique) figure dans la liste d’ingrédients de 243 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

243produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
9,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,22 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 12 %C 31 %D 26 %E 29 %

129 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 243 produits
Énergie180 kcal
Sucres9,4 g
Acides gras saturés2,0 g
Sel0,22 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 182.6285.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-11-4 via Wikidata (CC0)

Produits

243 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 6.

Cappuccino noisette, Inspiration
Cappuccino noisetteInspiration1 scan
Cappuccino
Cappuccino1 scan
preparation chocolat, D8
preparation chocolatD8 · 200 g1 scanE
Culinario, Ken
CulinarioKen · 1 l1 scan
Baunilha soja, Becel
Baunilha sojaBecel · 1 litre1 scanB
Fristi Fruits Rouges Cans 12X25CL, FrieslandCampinaFristi
Fristi Fruits Rouges Cans 12X25CLFrieslandCampinaFristi1 scanD
Nutricia Fortimel Protein Nutriment Saveur Moka, Nutricia
Nutricia Fortimel Protein Nutriment Saveur MokaNutricia1 scanE
Fortimel Creme hyperproteine, Nutricia
Fortimel Creme hyperproteineNutricia · 4 x 200 g1 scan
Nutricia Fortimel Protein Nutriment Saveur Pêche Mangue, Nutricia
Nutricia Fortimel Protein Nutriment Saveur Pêche MangueNutricia · 4 x 200 ml1 scan
Fortimel creme 2 kcal, Nutricia
Fortimel creme 2 kcalNutricia · 4 x 200 g1 scanE
Jake Light Only Vanilla, Jake
Jake Light Only VanillaJake1 scan
Vitaminbar banana & cinnamon, Jake
Vitaminbar banana & cinnamonJake · 85g1 scanA
Twenny Bar Vanilla, Jimmy Joy
Twenny Bar VanillaJimmy Joy · 103 g1 scan
Tom kha au lait de coco, Wai Wai
Tom kha au lait de cocoWai Wai1 scanE
Massaman curry beef flavour, Wai Wai
Massaman curry beef flavourWai Wai1 scan
Nescafe Latte Can 180ML, Nestlé
Nescafe Latte Can 180MLNestlé · 180 ml1 scan
3 In 1 Coffee Mix Powder 19,4 GR Nescafe, Nescafe
3 In 1 Coffee Mix Powder 19,4 GR NescafeNescafe · 17 g1 scan
Curry massaman  thaï, Blue Elephant
Curry massaman thaïBlue Elephant · 110 g1 scanE
Soupe Tom Kha, Blue Elephant
Soupe Tom KhaBlue Elephant · 110 g1 scanE
Nescafé original, Nestlé
Nescafé originalNestlé · 19 g1 scan
KOPIKO Blanca, Kopiko
KOPIKO BlancaKopiko · 1 sachet1 scan
Saturo chocolate powder, Saturo
Saturo chocolate powderSaturo · 1.430 kg1 scan
Nestum, Nestlé
NestumNestlé · 500g1 scanA
Nestum 3-in-1 Cereal Milk Drink Original - 18X28G, Nestle Nestum
Nestum 3-in-1 Cereal Milk Drink Original - 18X28GNestle Nestum · 18 x 28 g1 scan
Novalac riz 0-36 mois, Novalac
Novalac riz 0-36 moisNovalac · 800 grD
P
Pancake And Waffle Mix - Complete Buttermilk
Coffee-mate, Nestlé
Coffee-mateNestlé · 180 unidadesE
Coffee mate, Nestlé
Coffee mateNestléD
A taste of thai, red curry noodles, A Taste Of Thai
A taste of thai, red curry noodlesA Taste Of ThaiD
S
Swiss Miss Marshmallow LoversSwiss Miss
Frothed Chocolate Oat
Frothed Chocolate Oat
H
High Protein ShakePremier ProteinB
Chai maple moose, David Rio
Chai maple mooseDavid Rio · 398 gE
P
Pacific chai, spice chai lattePacific
Humavol X2, MVP
Humavol X2MVP · 1 kg
L
Lean Pro8 Lean Protein Blend - ChocolateLabradaE
Protein Ice Cream, Vanilla Lime, Scitec nutrition
Protein Ice Cream, Vanilla LimeScitec nutrition · 100 g
Stephen's milk chocolate gourmet hot cocoa, Stephen's
Stephen's milk chocolate gourmet hot cocoaStephen's · 4 lbs
The Bar: Peanut Butter Caramel Crunch, PROGENEX
The Bar: Peanut Butter Caramel CrunchPROGENEX
Melange pour chocolat chauf saveur de noisette
Melange pour chocolat chauf saveur de noisette · 1.2 ONZ
Mocha cappuccino
Mocha cappuccino · 48 oz
Original
OriginalB
Milkshake Caramel, Chocolaterie Monbana
Milkshake CaramelChocolaterie Monbana · 1 kg
Chailatte, Monbana
ChailatteMonbana
Holy hydration, Holy
Holy hydrationHoly
Creme de champignons, Rochelle
Creme de champignonsRochelle
Tomate natural troceado, MYPROTEIN
Tomate natural troceadoMYPROTEIN
Nescafe My Cup 2in1 Coffee and Creamer In Box, Nescafe
Nescafe My Cup 2in1 Coffee and Creamer In BoxNescafeE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).