Préparations pour gâteaux · France

Pancake And Waffle Mix - Complete Buttermilk

· propriétaire de la marque : The Quaker Oats Company
FranceÉtats-Unis
NOVA4
356 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
11,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0030000053508
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs10 : E270, E306, E340…
AllergènesGluten, Lait
0030000053508

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie356 kcal18 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides71,1 g27 %
dont sucres11,1 g12 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines11,1 g22 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Enriched bleached flour (bleached wheat flour, niacinamide, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), dextrose, buttermilk powder, palm oil, salt, wheat gluten, corn syrup solids, sodium caseinate, mono and diglycerides, dipotassium phosphate, lactic acid, tocopherols (to preserve freshness).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E270Acide lactique
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E340iiPhosphate dipotassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E541Phosphate d'aluminium et de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

The Quaker Oats Company

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres11,1 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,2 g
Sel2,7 g · médiane 0,51 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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