Additif · Antioxydant
E334 — Acide L-tartrique · page 16
E334 (Acide L-tartrique) figure dans la liste d’ingrédients de 1 183 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.
1 183produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
20,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,35 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 4 %C 19 %D 26 %E 49 %
953 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 183 produits
| Énergie | 326 kcal |
| Sucres | 20,5 g |
| Acides gras saturés | 1,6 g |
| Sel | 0,35 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1 183 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 16 sur 25.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).