Galette caramel beurre salé
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 464 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 65,0 g | 25 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé*①, caramel beurre salé* 40% (beurre*, sucre de canne roux*①, concentré de jus de raisin*, sel de Guérande), œuf*, éclats de caramel* 6% (sucre de canne roux*, sirop de glucose*, crème*, beurre*, sel de Guérande), sucre de canne roux*①, poudre à lever : poudre levante* (fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), arôme naturel de caramel*.
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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