Additif · Séquestrant
E332 — Citrates de potassium · page 6
E332 (Citrates de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 392 produits vendus en France. Fonction : séquestrant, stabilisant.
392produits avec une fiche complète
13 %notés A ou B au Nutri-Score
18,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,15 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 6 %B 7 %C 20 %D 18 %E 50 %
315 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 392 produits
| Énergie | 239 kcal |
| Sucres | 18,0 g |
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Sel | 0,15 g |
Produits
392 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 6 sur 9.
A
Anneaux d'Encornet de l'Atlantique*Carrefour1 scan
4
4 Crêpes Pomme & VanilleTrillaud1 scan
C
Carré confiture aux abricots1 scanE
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).