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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 898

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 898 sur 919.

Champion original, Familià
Champion originalFamilià · 50 g eC
Chocolat noir gingembre-citron, Villars
Chocolat noir gingembre-citronVillars · 200 gE
Appenzeller Bärli - Biber mini, Bischofberger
Appenzeller Bärli - Biber miniBischofberger · 19 gD
Liquit orange mangue, Michel
Liquit orange mangueMichel · 500 mlD
Tab Choco Pulpe Framboise, Orset
Tab Choco Pulpe FramboiseOrset · 100 gE
Moutarde forte de Dijon, Hugo Reitzel
Moutarde forte de DijonHugo Reitzel · 50 * 10 gE
Croûtons Tomate-Paprika, Hugo Reitzel
Croûtons Tomate-PaprikaHugo Reitzel · 320gD
Beltè Pêche, Nestlé
Beltè PêcheNestlé · 50 clD
Passion, Orset
PassionOrset · 100 g eE
Ananas au sirop, Supremo
Ananas au siropSupremoB
saucisses à rotir de volaille, Denner
saucisses à rotir de volailleDenner · 100 gD
Connaisseurs, Lindt
ConnaisseursLindtE
Jus de citron Vert Sicile, Sicilia
Jus de citron Vert SicileSicilia · 2 x 125 mlB
RICOLA Cranberry, Ricola
RICOLA CranberryRicola · 50 gB
Citron Mélisse sans sucres, Ricola
Citron Mélisse sans sucresRicola · 52,5 gB
Vogelnestli Betty Bossy, Himbeer, Betty Bossi
Vogelnestli Betty Bossy, HimbeerBetty Bossi · 100 g
Moitiés de Pêches, Coop
Moitiés de PêchesCoop · 820 g / 470 gC
Ice Tea Classic, Coop
Ice Tea ClassicCoop · 1,5 LD
Tarte Myrtilles Vanille, Betty Bossi
Tarte Myrtilles VanilleBetty BossiC
Stocki Snack, Knorr
Stocki SnackKnorr · 53 g
Hot Cury sauce, Knorr
Hot Cury sauceKnorr
Le Petit Dessert Fruits Rouges, Milupa
Le Petit Dessert Fruits RougesMilupa · 360g
Les Dentelles Roquefort, Tante Agathe
Les Dentelles RoquefortTante Agathe · 70 gE
AGATHE Les Dentelles Bacon, Tante Agathe
AGATHE Les Dentelles BaconTante Agathe · 70 gE
Les Dentelles Chèvre Miel Baies Roses, Tante Agathe
Les Dentelles Chèvre Miel Baies RosesTante Agathe · 70 g eE
Les Dentelles - Cacahuètes, Tante Agathe
Les Dentelles - CacahuètesTante Agathe · 70 g eE
Cielos Crunchy Olives, Dumet
Cielos Crunchy OlivesDumet · 60 g eE
Bonbons vers
Bonbons versE
PERLE DE LAIT, YOPLAIT
PERLE DE LAITYOPLAIT · 1KGD
After Eight, After Eight
After EightAfter Eight · 300g, boite de 36 mints
Nature, Nestea
NatureNestea · 250 g
G
Gelee Madere Maggi 2X24GMaggi
Fumet de Crustacés, Nestlé
Fumet de CrustacésNestlé · 900 g eE
N
Nestlé Bûche Mangue Fruit RougeNestlé
Potage Des Grisons Maggi 112 GR, Maggi
Potage Des Grisons Maggi 112 GRMaggi · 112 g
The glace dolce gusto, Nestlé
The glace dolce gustoNestlé
Coeur de bouillon Ail-Persil, Maggi
Coeur de bouillon Ail-PersilMaggi
Croustine de poulet goût barbecue, Maggi
Croustine de poulet goût barbecueMaggi · 80gE
B
Bûche glacée framboisier, l’unité de 900Nestlé · 900 mlD
F
Fumet de Poisson à Faible Teneur en Sodium MAGGI - Boîte de 600 g pour 30 L à 60 LMaggi · 600 g
F
Fonds Brun Lié à Faible Teneur en Sodium MAGGI - Boîte 800 g jusqu'à 40 LMaggi · 800 g
Cookies chocolate chips, Leisi
Cookies chocolate chipsLeisi · 350 g
8
80G Croustine Poulet Curry MaggiMaggi
Zingy Orange Matchmakers, Nestlé
Zingy Orange MatchmakersNestlé · 130 g (36 × 3,62g environ)E
Tendre Croque, Classique Jambon Fromage (Format Familial x 4), Nestlé
Tendre Croque, Classique Jambon Fromage (Format Familial x 4)Nestlé · 400 gD
C
Croustine de poulet gout barbecueMaggiD
After Eight, After Eight
After EightAfter Eight · 200 gE
Liquide Sauce Poivres, Chef
Liquide Sauce PoivresChef · 1 lD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).