Coeur de bouillon Ail-Persil, Maggi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coeur de bouillon Ail-Persil

France
NOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613033259975
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E330, E407, E415
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait
LabelsSans colorants artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
7613033259975

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses4,1 g6 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides25,7 g10 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines2,3 g5 %
Sel15,6 g260 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sirop de glucose, sel, ail 3,8%, huile de tournesol, persil 2,5%, extrait de levure, poivre, curcuma, épinard déshydraté, huile d'olive 0,7%, jus de citron en poudre, amidon de blé, arômes, épaississants : gomme xanthane et carraghénanes, acidifiant : acide citrique

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitSans colorants artificielsSans colorantsSans conservateursFabriqué en France
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,80 g
Sel15,6 g · médiane 1,6 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.