Fumet de Crustacés, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fumet de Crustacés

de Nestlé · 900 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
8,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613032199289
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs2 : E160, E330
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Mollusques
7613032199289

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres8,3 g9 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel9,5 g158 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose, amidon de maïs, crustacés 10% (crevette, homard, crabe), sel, légumes (oignons, tomates), farine de blé, maltodextrine, arômes (avec céleri), huile de tournesol, extrait de levure, poisson, sucre, acidifiant (acide citrique), jus de betterave rouge, colorant (caroténoïdes), extraits de plantes aromatiques.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Mollusques
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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