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Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 814

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète

14 %notés A ou B au Nutri-Score

7,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits

Énergie	216 kcal
Sucres	7,0 g
Acides gras saturés	1,0 g
Sel	0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 814 sur 919.

Gâteaux fourrés ronds vanille x2 + chocolat x4 1,8 kg, U

Gâteaux fourrés ronds vanille x2 + chocolat x4 1,8 kgU · 1.8000 kgE

Chocolat au lait

Chocolat au lait · 200 g

Salade thaï crevette 3 riz avec fourchette,, U

Salade thaï crevette 3 riz avec fourchette,U · 250 gB

Boisson sans théine pomme fraise, U

Boisson sans théine pomme fraiseU · 6 bouteilles de 25 clD

Boisson aux fruits plate grenadine, U

Boisson aux fruits plate grenadineU · 2 lD

Muffins fourrés fraise, U

Muffins fourrés fraiseU · 2 x 150 gE

Boisson aux fruits pomme poire vanille,, U

Boisson aux fruits pomme poire vanille,U · 2 lsD

Galette de farine de blé garnie de préparation à base de viande de boeuf de fromage fondu d'haricots rouges maïs et riz, U

Galette de farine de blé garnie de préparation à base de viande de boeuf de fromage fondu d'haricots rouges maïs et rizU · 195 gD

Mini briochés, U

Mini briochésU · 16 soit 256 gD

Moutarde douce, U

Moutarde douceUE

Boisson sport isotonique orange, U

Boisson sport isotonique orangeU · 50 clC

Boisson sport isotonique cerise, U

Boisson sport isotonique ceriseU · 50 clC

Boisson sport isotonique fraise/pastèque, U

Boisson sport isotonique fraise/pastèqueU · 50 clC

Bonbons gélifiés jeu de carte qui piquent, U

Bonbons gélifiés jeu de carte qui piquentU · 200 gE

Limonade Pet 5x1,5l+ 1 offerte, U

Limonade Pet 5x1,5l+ 1 offerteU · 9 lC

Confiserie Tranches cocktail - sachet 250g, U

Confiserie Tranches cocktail - sachet 250gU · 250 gE

Délice de cabillaud et chorizo, transformé en France, 300gU · 300 g

Biscuits avoine noisette et figue, 130gU · 130 gB

Onigiri saumon avocat, U

Onigiri saumon avocatU · 128 gC

Onigiri thon wasabi sésame, transformé en France, barquette 128g, U

Onigiri thon wasabi sésame, transformé en France, barquette 128gU · 128 gC

Sablés fourrés chocolat noisetteU · 3 x 125 gE

Bière sans alcool Guesty aromatisée saveur framboise Pack 6x33cl, Guesty

Bière sans alcool Guesty aromatisée saveur framboise Pack 6x33clGuesty · 1.9800 l

Boisson aux fruits plate tropical 4x50cl, U

Boisson aux fruits plate tropical 4x50clU · 2 lD

Boisson aux fruits plate saveur orange, Bouteille pet 4x50cl, U

Boisson aux fruits plate saveur orange, Bouteille pet 4x50clU · 2 lD

Pain surprise brioche aux graines - 400g, U

Pain surprise brioche aux graines - 400gU · 400 gE

Boisson au thé aromatisée pêche 5x1,5L +1 offerteU · 9 lD

Bûche glacée coco passion exotiques 545g - 6/8 parts, U

Bûche glacée coco passion exotiques 545g - 6/8 partsU · 545 gC

Apéritif à Base de Vin Bitter 12,5°U · 1 l

Eau fruitée saveur pêche Pet 6x50cl, U

Eau fruitée saveur pêche Pet 6x50clU · 3 lC

Mini crêpes fourrées à base de roquefort déshydraté x2+1 offert 195g, U

Mini crêpes fourrées à base de roquefort déshydraté x2+1 offert 195gU · 195 gE

Mini crêpes fourrées au bacon étuis 2x65g + 1 offert, U

Mini crêpes fourrées au bacon étuis 2x65g + 1 offertU · 195 gE

Mini crêpes fourrées à base de cheddar x2+1 offert 195g, U

Mini crêpes fourrées à base de cheddar x2+1 offert 195gU · 195 gE

Sucettes apéritives bloc de foie gras de canard pomme et gelée à la figue - 96g, U

Sucettes apéritives bloc de foie gras de canard pomme et gelée à la figue - 96gU · 96 gD

Bûche glacée Scène de Noel, U

Bûche glacée Scène de NoelUC

Compotes gourdes ss sucre ajoutés panaché 7200g, U

Compotes gourdes ss sucre ajoutés panaché 7200gU · 7.2000 kgA

Houmous à la truffe - 155g, U

Houmous à la truffe - 155gU · 155 gC

Préfou, pain apéritif tranché tomate et basilic , 300gU · 300 gD

Assortiment mini-sachets de bonbons gélifiés Pâques - 600g, U

Assortiment mini-sachets de bonbons gélifiés Pâques - 600gU · 600 gE

Pain spécial garni de beurre et d'ail, U

Pain spécial garni de beurre et d'ailU · 280 gE

Prefou de Vendée tomates et basilic, U

Prefou de Vendée tomates et basilicU · 280 gD

Hot dog poulet pané, U

Hot dog poulet panéU · 130 g

Sirop fraise, U

Sirop fraiseU

8 Chaussons Aux Pomme, Sachet De 385 Grammes, Marque Pasquier, Brioche Pasquier

8 Chaussons Aux Pomme, Sachet De 385 Grammes, Marque PasquierBrioche Pasquier · 8*48 g - 385 gE

Galettes des Rois à la Pomme, Sans marque

Galettes des Rois à la PommeSans marque · 400 gE

Challand, Challand

ChallandChallandE

Tonic de Lisbeth, Lisbeth

Tonic de LisbethLisbeth · 1,25 LE

limonade pur sucre, Liness

limonade pur sucreLiness · 33clE

Elsass cola zero, Lisbeth

Elsass cola zeroLisbeth

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).