France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 623

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 623 sur 919.

Mini pastille, Vichy
Mini pastilleVichy · 40 g1 scanB
Mini pastille Vichy source rose litchi, Vichy
Mini pastille Vichy source rose litchiVichy · 40 g1 scanC
Carambar, Carambar
CarambarCarambar · 307 g1 scanE
Carambar, Carambar
CarambarCarambar · 210 g1 scan
Carambar & friends, Carambar
Carambar & friendsCarambar · 700 g1 scanE
Carasoleil, Carambar
CarasoleilCarambar · 650 g1 scan
Carambar rosa'gogo, Carambar
Carambar rosa'gogoCarambar · 650 g1 scanE
Carambar Les Sucettes Citron Cola Caramel Fraise, Carambar
Carambar Les Sucettes Citron Cola Caramel FraiseCarambar · 180 g1 scanE
Lutti Bubblizz doux, Lutti
Lutti Bubblizz douxLutti · 1801 scanD
Les Sucettes, Carambar
Les SucettesCarambar1 scanE
Tydoo, Carambar
TydooCarambar1 scanE
Carambar goût Fruits, Carambar
Carambar goût FruitsCarambar · 180g1 scanE
Caramollo, Carambar
CaramolloCarambar · 180 g1 scanE
Goût Milkshake, Krema
Goût MilkshakeKrema · 580g1 scanE
Lal des transports sucettes, ALVITYL
Lal des transports sucettesALVITYL · 120 g1 scanE
Hydrink zen, Alvityl
Hydrink zenAlvityl · 76,4 g. 20 comprimés1 scan
Cassoulet au confit de canard, DELICE D’AUZAN
Cassoulet au confit de canardDELICE D’AUZAN1 scanC
Feed Sport banane
Feed Sport banane1 scan
Céleri rémoulade, carrefour
Céleri rémouladecarrefour · 500 g1 scanC
Salade piemontaise, Marché frais
Salade piemontaiseMarché frais · 800 g1 scanC
Boulodrome Libanais
Boulodrome Libanais · 500 g1 scanC
Sprite, Sprite
SpriteSprite · 330mL1 scanE
Cordons bleus à la tomate, HappyVore
Cordons bleus à la tomateHappyVore · 180g1 scanA
Chips à la crevette, PIRATO
Chips à la crevettePIRATO · 100g1 scanE
Moutarde d'Eure et Loir broyée à la meule de pierre, TERRE DÉLICES
Moutarde d'Eure et Loir broyée à la meule de pierreTERRE DÉLICES1 scanD
Moutarde à l'estragon, Maison Clarance
Moutarde à l'estragonMaison Clarance · 140 g1 scanD
Krackers kanpeki, 972 apéro
Krackers kanpeki972 apéro · 70 g1 scan
La Saveur au fruit - Kiwis, TASSIS
La Saveur au fruit - KiwisTASSIS · 175 g1 scanE
Ananas thailande, Tassis
Ananas thailandeTassis · 175 g1 scan
Mélange de fruits, Tassis
Mélange de fruitsTassis · 175 g1 scan
Melange exotique, Tassis
Melange exotiqueTassis · 150 g1 scanE
Hachis parmentier, Exalt
Hachis parmentierExalt · 300 g1 scanB
Moutarde piment d’Espelette, Maison Clarance
Moutarde piment d’EspeletteMaison Clarance · 150g1 scanE
Boisson énergisante
Boisson énergisante1 scanE
Smoky Burger, SWEETCHEF
Smoky BurgerSWEETCHEF1 scanE
Sirop de menthe, H.market Sélection
Sirop de mentheH.market Sélection · 1 L1 scan
Bouillon goût volaille, SWEETCHEF
Bouillon goût volailleSWEETCHEF · 8 x 10 g1 scan
Bouillon de légumes, SWEETCHEF
Bouillon de légumesSWEETCHEF · 80 g (8 x 10 g)1 scan
Coco plaisir, Saint Hubert
Coco plaisirSaint Hubert1 scanD
Petit sablé saveur citron, GOUTY
Petit sablé saveur citronGOUTY · 110 G1 scanE
Museau de bœuf assaisonné, Mix Buffet
Museau de bœuf assaisonnéMix Buffet · 300 g e1 scanD
Pommes de terre thon au naturel, Mix Buffet
Pommes de terre thon au naturelMix Buffet · 300 g1 scanC
D
Duo ananas et carottes au surimiE.Leclerc1 scan
Carpaccio de tomates
Carpaccio de tomates1 scan
300G Macedoine Legumes Mix Buffet - mayonnaise, Les mousquetaires
300G Macedoine Legumes Mix Buffet - mayonnaiseLes mousquetaires · 300grs1 scanB
Quiche Saumon Brocolis
Quiche Saumon Brocolis1 scanD
Maxi salade 3 fromages - penne, bleu, mozarella, emmental, Mix Buffet
Maxi salade 3 fromages - penne, bleu, mozarella, emmentalMix Buffet · 280 g1 scanC
Salade & Serpentini Poulet Emmental Tomates Crudités sauce au parmesan, Mix Buffet
Salade & Serpentini Poulet Emmental Tomates Crudités sauce au parmesanMix Buffet · 250 g1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).