Boulodrome Libanais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de boulgour · France

Boulodrome Libanais

· 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3665287018772
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E330, E334…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Soja
3665287018772

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres2,1 g2 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines2,9 g6 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulgour 68%, tomates 14%, oignon 4.2 %,huile d'olive 4.2 %,herbes aromatiques 4%, citron 3.5 %, aromates 0.95%, sucre 0.7 %,sel 0,60 %,poudre de vinaigre 0,50%, menthe 0,50%, Mayonnal 0.5%(amidon modifie, sel, épaissisant : gomme de xanthane,dextrose, acidifiants: acide citrique,acide tartrique, huile de tournesol oleique-auxiliaire technologique, arome naturel, antiagglomérant : carbonate de magnesium-auxiliaire technologique (E504i) ALLERGENES: BLE, SOJA, GLUTEN OEUF, LACTOSE, ARACHIDE, CELERI, CRUSTACES, POISSON, MOLLUSQUE, FRUITS A COQUE, MOUTARDE

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E504Carbonates de magnésiumSupport
  • E504iCarbonate de magnésiumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « salades de boulgour » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel1,0 g · médiane 0,94 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salades de boulgour » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.