Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 346

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 346 sur 919.

L
Limunata CarinaCarina2 scansE
Plateau Apertif La Frandole, Meditea
Plateau Apertif La FrandoleMeditea2 scans
La véritable Marcelline, Maison Rambert
La véritable MarcellineMaison Rambert2 scansE
2KG Bonbons Tendres Fruits, Georges verquin
2KG Bonbons Tendres FruitsGeorges verquin2 scans
Bonbons à la violette, Verquin
Bonbons à la violetteVerquin · 150g2 scansE
Assortiment de bonbons, Verquin confiseur
Assortiment de bonbonsVerquin confiseur · 2 kg2 scansE
Têtes brulées, Verquin Confiseur
Têtes bruléesVerquin Confiseur2 scansE
Têtes Brûlées Star, Verquin
Têtes Brûlées StarVerquin2 scansE
Tétes brulées choc-thermik, Verquin
Tétes brulées choc-thermikVerquin · 100 g2 scansE
Têtes brûlées Jelly goût Cola, Verquin
Têtes brûlées Jelly goût ColaVerquin · 220 g2 scansE
Chof ta lang, Têtes Brulées
Chof ta langTêtes Brulées2 scansE
Tetes brulées, Têtes Brûlées
Tetes bruléesTêtes Brûlées · 500g2 scansE
Color, Têtes Brûlées
ColorTêtes Brûlées2 scans
Mirinda Boisson gazeuse goût orange 2 L, Mirinda
Mirinda Boisson gazeuse goût orange 2 LMirinda · 2000 ml2 scansE
Lipton Ice Tea saveur tropical, Lipton
Lipton Ice Tea saveur tropicalLipton · 500 ml2 scansD
Lipton Ice Tea saveur pêche 12 x 15 cl, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche 12 x 15 clLipton · 1800 ml2 scansD
Mirinda Boisson gazeuse goût ananas 2 L, Mirinda
Mirinda Boisson gazeuse goût ananas 2 LMirinda · 2000 ml2 scansD
Lipton Ice Tea saveur pêche 6 x 25 cl, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche 6 x 25 clLipton · 1500 ml2 scansD
Citron, KAS
CitronKAS · 2 * 1,5 l2 scansE
7UP saveur mojito citron vert & menthe 1,5 L, PepsiCo
7UP saveur mojito citron vert & menthe 1,5 LPepsiCo · 1.5 L2 scansE
Lipton Ice Tea duo saveur pêche abricot 1,5 L, Lipton
Lipton Ice Tea duo saveur pêche abricot 1,5 LLipton · 1500 ml2 scansD
Green Ice Tea saveur Citron Menthe, Lipton
Green Ice Tea saveur Citron MentheLipton · 1,5 l2 scansD
Green Ice Tea saveur Litchi Jasmin, Lipton
Green Ice Tea saveur Litchi JasminLipton · 1,5 l2 scansD
Green Ice Tea Agrumes, Lipton
Green Ice Tea AgrumesLipton · 330 ml2 scansD
Saveur Cocktail Exotique, 7uP
Saveur Cocktail Exotique7uP · 1,5 l2 scansE
Pepsi max - Un maximum de goût zéro sucre, Pepsi
Pepsi max - Un maximum de goût zéro sucrePepsi · 1,5L2 scansC
Lipton Ice Tea saveur pêche zéro sucres, Lipton
Lipton Ice Tea saveur pêche zéro sucresLipton · 1,5 L2 scansC
7UP saveur citron & citron vert format 2 L, 7UP
7UP saveur citron & citron vert format 2 L7UP · 2000 ml2 scansD
7UP saveur citron & citron vert 33 cl, 7UP
7UP saveur citron & citron vert 33 cl7UP · 330 ml2 scansD
Lipton Ice Tea saveur citron citron vert 2 L, Lipton
Lipton Ice Tea saveur citron citron vert 2 LLipton · 2000 ml2 scansD
Pepsi Zéro sucres format familial lot de 2 x 1,5 L, Diet pepsi
Pepsi Zéro sucres format familial lot de 2 x 1,5 LDiet pepsi · 3000 ml2 scans
Pepsi Zéro sucres format familial lot de 4 x 1,5 L, Diet pepsi
Pepsi Zéro sucres format familial lot de 4 x 1,5 LDiet pepsi · 6000 ml2 scansC
Thé glacé pêche, Pure Leaf
Thé glacé pêchePure Leaf2 scansD
Icetea pocket, Lipton
Icetea pocketLipton · 4 * 20cl2 scansD
7UP saveur mojito citron vert & menthe 1 L, 7UP
7UP saveur mojito citron vert & menthe 1 L7UP · 1000 ml2 scansE
7UP saveur mojito mini cans 8 x 15 cl, 7UP
7UP saveur mojito mini cans 8 x 15 cl7UP · 1200 ml2 scans
Ice tea saveur framboise, lipton
Ice tea saveur framboiselipton · 330 ml2 scansD
Mélange pacifique, maître Prunille
Mélange pacifiquemaître Prunille · 400g2 scansE
Calissons d'Aix, Confiserie d'Entrecasteaux
Calissons d'AixConfiserie d'Entrecasteaux · 250 g2 scansE
2 Crêpes Pommes, Dessaint
2 Crêpes PommesDessaint · 2 * 75 g (150 g)2 scansC
Caramard géant à l'armoricaine., Armor Plats Cuisinés
Caramard géant à l'armoricaine.Armor Plats Cuisinés · 0,600 kgs2 scansC
Régal'ad - Bonbon tendre, Krema
Régal'ad - Bonbon tendreKrema · 360 g2 scansE
Nonnetes fourees a l’orange, La chareyrade
Nonnetes fourees a l’orangeLa chareyrade · 150 g2 scansD
Panier chèvre épinards, Coeur d'or
Panier chèvre épinardsCoeur d'or · 480 g2 scansD
Lasagnes bolognaise pur boeuf, Isla Délice
Lasagnes bolognaise pur boeufIsla Délice · 300g2 scansC
Lardinettes de volaille goût fumé halal, Halal
Lardinettes de volaille goût fumé halalHalal · 2 x 100 g2 scansD
La Vegan, Maître Pierre
La VeganMaître Pierre2 scansC
Nectar Mangue, Spring Valley
Nectar MangueSpring Valley · 1 L2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).