Caramard géant à l'armoricaine.
Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 2,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
2-3 parts Anneaux d'ENCORNET GEANTS blanchis 33,3% (Encornets géant Dosidicus Gigas, stabilisants: E330, E331, sel), eau, bisque de HOMARD (eau, HOMARD américain 20% (coffre de homard américain, chair de homard américain), POISSONS, concentré de tomates, carottes, vin blanc, oignons, poireaux, sel, CELERI, BEURRE, persil, ail, Cognac, épice et plante aromatique), pulpe de tomates 11,4% (tomates, jus de tomate), purée de carotte, purée de tomates double concentrée 3,8%, oignon, échalote, BEURRE, Cognac (Cognac, sel, arôme naturel), ail, vin blanc (raisins, acidifiant : acide tartrique, conservateur : SULFITES), huile de colza 0,9%, sel et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), épaississant gomme xanthane, persil, estragon, piment fort, poivre, laurier. Peut contenir des traces de: GLUTEN, MOUTARDE, DEUF, SOJA, ARACHIDE. Les informations en MAJUSCULES sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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