Additif · Antioxydant
E322i — Lécithine · page 222
E322i (Lécithine) figure dans la liste d’ingrédients de 29 061 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.
29 061produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
32,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,26 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 7 %D 19 %E 72 %
23 440 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 29 061 produits
| Énergie | 465 kcal |
| Sucres | 32,0 g |
| Acides gras saturés | 10,7 g |
| Sel | 0,26 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)
Produits
29 061 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 222 sur 606.
G
Glace pistache chocolatMarque Repère · 456 g2 scansE
C
Cheesecake caramel beurre saléMarque Repère · 2 x 80 g2 scansE
C
Chocolat Lait Croustillant Cornet 150GMaison taillefer2 scansC
Chocolat au lait fourrage au SpeculoosLe Temps des Cerises2 scansE
G
GLACE SOJA LACTOFERMENTE CITRONSojami · 560 ml - 350g2 scansCM
Magic Pop Chocolat 16 Sachets DeMagic pop · 3 x 90 g2 scans
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).