Mousse caramel beurre salé, Equador
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts · France

Mousse caramel beurre salé

de Equador · 180g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
457 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564706640719
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E150a, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air
3564706640719

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie457 kcal23 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,1 g10 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Praliné 22 % (noisettes 11 %, sucre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème, blanc d'ceuf 11,8 %, beurre, jaune d'euf 8,5 %, caramel au beurre salé 7,8 % (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre, eau, sel, beurre salé), sucre, farine de blé, stabilisant : pectines, arôme naturel de caramel, colorant: caramel ordinaire, beurre concentré, sel, lactose, protéines de lait, extrait de malt d'orge, poudre à lever: E500. Traces d'autres fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 mars 20262,79 €Clichy
7 mars 20262,79 €Clichy
16 février 20262,79 €Levallois-Perret
8 février 20262,93 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 183 produits « desserts » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 18,0 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 3,8 g
Sel0,40 g · médiane 0,12 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.