Additif · Antioxydant

E322 — Lécithines · page 637

E322 (Lécithines) figure dans la liste d’ingrédients de 35 570 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

35 570produits avec une fiche complète

2 %notés A ou B au Nutri-Score

32,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,26 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 1 %C 8 %D 19 %E 71 %

29 028 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 35 570 produits

Énergie	465 kcal
Sucres	32,0 g
Acides gras saturés	10,7 g
Sel	0,26 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits

35 570 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 637 sur 742.

Céréales fourrées tout chocoCora · 400 gD

Céréales fourrées laitCora · 400 gD

Mini Brownies Chocolat NoisettesCora · 240 gE

Chocolat lait amande pointe de selCoraE

Chocolat au lait tendreCora · 100 gE

Chocolat lait aux éclats de biscuits cacaotésAuteuil

Bouchée chocolat au laitAuteuil · 150 gE

Boules croustillantes chocolat au laitCora

Rocher au chocolat suisseCora · 100 g

Tablettes de chocolat au laitCora · 100 gE

PapillotesAuteuilE

DoonutsSt MichelD

Barres céréales caramel chocolatCoraE

Chocolat noir 74%Nature Bio · 100 gE

Brownie Chocolat & NoisettesU · 285 gE

Pâte à tartiner aux noisettesU Bio · 700 gE

Pâte à tartiner aux noisettesBelle France · 400 gE

Pâte à tartiner aux noisettesBelle france · 750 gE

Coeur Fondant au ChocolatBelle France · 190 g (2 * 95 g)D

Fondant au ChocolatBelle France · 450 gE

Pate Feuilletee Surgelee Sans GlutenValpibioD

Madeleines cœur.ker cadelacD

Cake Marbré CacaoKer Cadélac · 400 gE

Duo de Palets Pur Beurre, Nature et Tout ChocolatLe Guillou · 390 gE

Les Petites Bouchées ChocolatKer Cadélac · 220 g eE

Mon gateau chocolatKer Cadelac · 350 g

Gâteau au ChocolatKer Cadélac · 800 gE

Madeleines Coeur Pâte à tartinerKer Cadélac · 360 gE

Madeleines saveur caféMaître Louis · 288gE

Mes Bouchées Moelleuses - Noisette - Pépites de chocolatE

Galettes Pur Beurre aux Pépites de ChocolatErminig · 350 gE

Galettes bretonnes pur beurre aux pépites de chocolatLa Trinitaine · 280 gE

Palets bretons pur beurre nappés de chocolat au laitLa Trinitaine · 170 gE

ErminigErminig · 250 gE

Les crêpes dentelleLa Trinitaine · 85 g

Oeufs de mouette au praliné bonbonnierela trinitaine · 200 gE

Bûche pâtissière roulée arôme PralinéBaillon & Cie · 400gE

Galettes de riz de Camargue completBongran · 130 gB

Christmas BrownieForchy · 185 gE

Gateau au cacao et pepites chocolat L'EPIL'Epi

Gâteau carré fourréL’Épi · 280 g eE

Lunes de noël glacéesE

Dark chocolate mousseLeader Price · 12 x 90 gE

Assortiment de biscuitsLeader Price · 200 gE

Mini browniesLeader Price · 240gD

Gaufres liégeoisesFranprixE

5 Gaufres Liégeoises Nature aux Perles de SucreFranprix · 275 g e (5 * 55 g)E

Genoises fourrage ceriseFranprix · 150 gE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).