
Assortiment de biscuits
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 505 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé - chocolat noir 17,4% (sucre - pâte de cacao* - beurre de cacao* - matière grasse de lait anhydre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - chocolat au lait 16,5 % (sucre beurre de cacao* - lait entier en poudre - pâte de cacao* - lactose - émulsifiant : lécithine de soja) - sucre - huile de colza - chocolat blanc 4,5 % (sucre - beurre de cacao* - lait entier en poudre - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - beurre concentré - sirop de sucre inverti - œufs de poules élevées en plein air - farine de soja - noix de coco - blanc d'oeuf de poules élevées en plein air - sel - cacao* maigre en poudre - poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphates - arômes naturels - cannelle. Chocolat noir: cacao 46 % minimum. Chocolat au lait : cacao 31% minimum. Cacao maigre en poudre : beurre de cacao 10%. Traces d'autres céréales contenant du gluten et de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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