Additif · Antioxydant

E322 — Lécithines · page 635

E322 (Lécithines) figure dans la liste d’ingrédients de 35 570 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

35 570produits avec une fiche complète

2 %notés A ou B au Nutri-Score

32,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,26 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 1 %C 8 %D 19 %E 71 %

29 028 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 35 570 produits

Énergie	465 kcal
Sucres	32,0 g
Acides gras saturés	10,7 g
Sel	0,26 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits

35 570 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 635 sur 742.

Lait cookiesU · 100 gE

Prépara.pr mes moel.choco.coeur coula.caram.beur.saléU · 280 g

Préparat.pour mon café gourmand(financ./mousse/crème)U · 179 g

Chocolat blanc coco céréalesU · 200 g (2 x 100 g)E

Bûche glacée façon dame blancheU · 535 gD

Gâteau Petit beurre aux pépites de chocolat - 3x200gU · 600 gE

Tresse à la crème pâtissière et pépites de chocolatU · 400 gD

Chocolat noir dégustation 85%, tablette 2x100gU · 200 g

8 Gaufres Pâtissières au SucreU · 345 g eE

Café au laitU · 152 gE

Crème dessert au chocolat au lait de brebisU · 460 g (4 x 115 g)D

Chocolat à patisser noir fondant & onctueuxU · 200 gE

Biscuits fourrés ronds - 4 paquets Chocolat + 2 paquets Tout chocolatU · 1.8000 kgE

Gâteaux fourrés ronds vanille x2 + chocolat x4 1,8 kgU · 1.8000 kgE

Madeleine coquille marbrées sachetU · 600 gE

Œuf au Chocolat au LaitU · 143g + 12gE

Chocolat au lait · 200 g

Fritures fourrés pralinéE

Lait et céréales goût cacaoU · 2 bouteilles de 250 ml

Lait et céréales goût vanilleU · 2 bouteilles de 250 ml

Muffins fourrés chocolat noisetteU · 2 x 150 gE

Chocolat lait douceurU · 200 g (2 tablettes de 100 g)E

Pains au lait aux pépites de chocolatU · 1D

Tablettes chocolat amandeU · 160 g

Cookies nougatine et pépites de chocolat étui 4x200gU · 800 gE

Cookies tout chocolat étui 4x200gU · 800 gE

Chocolat au Lait et aux noisettes entièresU · 2 x 200 gE

Chocolat lait extra finU · 100 gE

Assortiment de chocolatsU · 391 g

Coffret chocolat lait - 219gU · 219 g

Biscuits avoine nappés chocolat au laitU · 125 gE

Sablés fourrés chocolat noisetteU · 3 x 125 gE

Bûche glacée coco passion exotiques 545g - 6/8 partsU · 545 gC

Mini crêpes fourrées à base de roquefort déshydraté x2+1 offert 195gU · 195 gE

Mini crêpes fourrées au bacon étuis 2x65g + 1 offertU · 195 gE

Mini crêpes fourrées à base de cheddar x2+1 offert 195gU · 195 gE

Biscuits Galettes pépites de chocolat 4x130gU · 520 gE

Cookies tout chocolat 8x200gU · 1.6000 kgE

Cookies aux pépites de chocolat et à la nougatine, 8x200gU · 1.6000 kgE

Boules de NoelUE

Bûche glacée Scène de NoelUC

Chocolat au lait fourré riz soufflé - tablettes 2x100gU · 200 gE

Sachet petits oeufs chocolat noir praliné - 180gU · 180 gE

Sachet petits oeufs chocolat lait praliné - 450gU · 450 gE

Chocolat noir fourré truffe/éclat.fève de cacao caram. - 2x150gU · 300 gE

Chocolat lait fourré praliné éclats noisette caramélisée - 2x150gU · 300 gE

Chocolat noir fourré bi texture menthe tablette 2x130gU · 260 gE

Galette des rois chocolat noisetteU · 450 gD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).