Brownies · France

Christmas Brownie

de Forchy · 185 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
37,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3262350210714
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs9 : E171, E172, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsFabriqué en France
3262350210714

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés16,7 g84 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres37,0 g41 %
Protéines7,1 g14 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre de canne - œufs frais - beurre pâtissier 15 % - pépites de chocolat 11 % [sucre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)]-chocolat de couverture [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de _soja)]-farine de blé - farine de soja_ - sirop de glucose - cacao en poudre - stabilisants (sorbitol, glycérol)-décors [sucre, matière grasse végétale (huile de palme), eau, amidon de pomme de terre, farine de riz, arôme vanille, colorants (E171, E172), gent d'enrobage (E904)] - poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium)- arôme - sel de Guérande 0,1 %.

  • E171Oxyde de titaneColorant
  • E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E904Gomme-laque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 435 produits « brownies » vendus en France
Sucres37,0 g · médiane 33,5 g
Acides gras saturés16,7 g · médiane 7,1 g
Sel0,38 g · médiane 0,38 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brownies » : 8,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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