Gateau au cacao et pepites chocolat L'EPI
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 406 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, oeufs, farine de blé, huile de palme*, humectants: sorbitols, glycérol; amidon de blé, huile de palme totalement hydrogénée*, cacao maigre en poudre, sirop de glucosé-fructose, pâte de cacao, arôme naturel, sel, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, tristéarate de sorbitane, lécithines; poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; correcteur d'acidité: acétates de sodium. (* huile de palme certifiée durable). Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques et de produits laitiers.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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