Additif · Antioxydant

E322 — Lécithines · page 375

E322 (Lécithines) figure dans la liste d’ingrédients de 35 570 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

35 570produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
32,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,26 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 8 %D 19 %E 71 %

29 028 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 35 570 produits
Énergie465 kcal
Sucres32,0 g
Acides gras saturés10,7 g
Sel0,26 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)

Produits

35 570 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 375 sur 742.

Dess. perugina Nuvole F., Perugina
Dess. perugina Nuvole F.Perugina · 240 g1 scan
Le Petit Pot de Crème, Chocolat-Menthe (4 Pots), Nestlé
Le Petit Pot de Crème, Chocolat-Menthe (4 Pots)Nestlé · 400 g (4 x 100 g)1 scanD
After Eight, After Eight
After EightAfter Eight · 280 g e (4 * 70 g)1 scanD
Le Petit Pot de Crème, Saveur Chocolat Noisette (4 Pots), Nestlé
Le Petit Pot de Crème, Saveur Chocolat Noisette (4 Pots)Nestlé · 400 g (4 x 100 g)1 scanD
Le Petit Pot de Crème au Chocolat (8 Pots), Nestlé
Le Petit Pot de Crème au Chocolat (8 Pots)Nestlé · 800 g (8 * 100 g)1 scanD
M
Margarine - DouxLe Fleurier · 500 g1 scanD
Éventails d'or, StMichel
Éventails d'orStMichel · 100g1 scanE
crocanti cookies, Lindt
crocanti cookiesLindt · 40 g1 scan
Chocolat Noir 99 %, Klaus
Chocolat Noir 99 %Klaus1 scanD
Chocolatier noir éclats de fèves sans sucres ajoutés, Klaus
Chocolatier noir éclats de fèves sans sucres ajoutésKlaus1 scanD
Chocolat Noir à 70%, Klaus
Chocolat Noir à 70%Klaus · 25 g1 scanD
Chocolat Noir 80%, Nestlé
Chocolat Noir 80%Nestlé1 scanD
Chocolat noir aux pépites au melon et au quinoa soufflé, Klaus
Chocolat noir aux pépites au melon et au quinoa souffléKlaus · 100 g1 scanE
Mon Flan Gourmand au Chocolat d'Equateur, Ancel
Mon Flan Gourmand au Chocolat d'EquateurAncel · 160g1 scan
Mon Dessert Minute Crème au Chocolat, Dr. Oetker
Mon Dessert Minute Crème au ChocolatDr. Oetker · 50 g1 scanC
Fondant au bon goût Caramel Beurre salé, ALSA
Fondant au bon goût Caramel Beurre saléALSA · 362 g1 scan
Fondant au chocolat, ALSA
Fondant au chocolatALSA · 500 g1 scanE
Cœurs coulants, Alsa
Cœurs coulantsAlsa · 250 g1 scan
Muffins chocolat noisette, Alsa
Muffins chocolat noisetteAlsa1 scanD
Ma Mousse au Chocolat aux Pépites, Ancel
Ma Mousse au Chocolat aux PépitesAncel · 190g1 scan
Mes brownies aux pépites de chocolat, Dr. Oetker
Mes brownies aux pépites de chocolatDr. Oetker · 265 g1 scan
Mon Coeur Coulant Au Chocolat Dr Oetker, Dr. Oetker
Mon Coeur Coulant Au Chocolat Dr OetkerDr. Oetker1 scan
Le Moelleux, DLP (Distribution Leader Price)
Le MoelleuxDLP (Distribution Leader Price) · 750 g1 scanC
Jacquet le toast raisin, Jacquet
Jacquet le toast raisinJacquet · 125 g1 scanD
Carrément mie à la farine complète, Jacquet
Carrément mie à la farine complèteJacquet · 475 g (22 tranches)1 scanC
Carrément mie nature, Jacquet
Carrément mie natureJacquet · 475 g1 scanC
22 tranches sans croûte à la farine complète, Jacquet
22 tranches sans croûte à la farine complèteJacquet · 475 g1 scanC
Pain de mie sans sucres ajoutés, Jacquet
Pain de mie sans sucres ajoutésJacquet · 475 g1 scanC
sablés, Toqué du biscuit
sablésToqué du biscuit · Sablés Bretons pépites de chocolat pur beurre1 scanE
La Nougatine, Nestlé
La NougatineNestlé · 1 l (9/10 parts)1 scanD
Buche glacee aux 3 chocolats, Nestlé
Buche glacee aux 3 chocolatsNestlé · 1 l, 540 g (9/10 parts)1 scanD
D
Délice de fruits rouges cœur de méringueNestlé · 540.g1 scanD
Délice Étoile Fruits exotiques, Nestlé
Délice Étoile Fruits exotiquesNestlé · 540 g1 scanD
La Laitière - Les Crèmes Glacées Chocolat Eclats de Chocolat, Nestlé
La Laitière - Les Crèmes Glacées Chocolat Eclats de ChocolatNestlé · 1 l1 scanC
Bûche de Noël glacée façon Dame Blanche 8/10 parts, Nestlé
Bûche de Noël glacée façon Dame Blanche 8/10 partsNestlé · 540 g1 scanD
Danone Danette Family Pack Chocolat 2x(4x125g) 1Kg, Danone
Danone Danette Family Pack Chocolat 2x(4x125g) 1KgDanone · 1000 g1 scanC
Danette (saveur vanille sur lit au caramel), Danone
Danette (saveur vanille sur lit au caramel)Danone · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
CROUSTI 3 CHOCO, Danone
CROUSTI 3 CHOCODanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
Danette Chocolat, Danone
Danette ChocolatDanone · 750 g (6 x125 g)1 scanC
Danette noir extra, Danette
Danette noir extraDanette · 500 g (4 * 125 g)1 scanC
Danette Saveur Chocolat-Noisette, Danone
Danette Saveur Chocolat-NoisetteDanone · 500 g (4 * 125 g)1 scanC
Danette croustillant 3 choco, Danone
Danette croustillant 3 chocoDanone · 468 g (4 x 117 g)1 scanC
Danette le liegeois, Danone
Danette le liegeoisDanone · 100 g1 scanD
Danette Le Liégeois Chocolat saveur Noisette, Danone
Danette Le Liégeois Chocolat saveur NoisetteDanone · 4 * 100 g (400 g)1 scanD
Danette vanille chocolat et caramel, Danone
Danette vanille chocolat et caramelDanone · 1,380 kg (2 * (12 * 115 g))1 scanC
Danette (8 Chocolat - 8 Saveur Vanille), Danone
Danette (8 Chocolat - 8 Saveur Vanille)Danone · 1,840 kg [2 * (8 * 115 g)]1 scanC
danette, Danone
danetteDanone · 41 scanC
Danette chocolat, Danone
Danette chocolatDanone · 1 kg (2 x 4 x 125 g)1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).