Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 4

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 373.

Chips barbecueLay's · 250 g127 scansD

BiscotteBio Village · 300g127 scansA

Pork sausagesHECK · 400 g127 scansD

Taboulé à l’avocatPierre Martinet · 220 g126 scansA

Grany moelleux, fruit des boisLu · 192 g ℮, 6 biscuits en sachet individuel126 scansE

Jambon Le Supérieur à l'Étouffée - Conservation sans NitriteFleury Michon · 210 g125 scansC

Jambon 100% VégétalHappyVore · 120 g124 scansA

Pain de mie Grandes Tranches 7 céréalesLidl · 550 g122 scansC

Biscotte blé completBrioche Pasquier · 550 g122 scansA

Pain de mie grandes tranches completMarque Repère · 550 g122 scansB

Pain grillé au blé completBio Village · 250 g (x12)122 scansC

Muesli croustillant aux fruitsLIDL · 600 g122 scansD

Panzani sauce pesto rosso 200gPanzani · 200 g120 scansD

Petits pains grillés aux céréalesCarrefour BIO · 225 g120 scansC

Blanc de Poulet Nature Sans NitriteFleury Michon120 scansB

Thé glacé pêche intenseCOCA-COLA · 1,75 L120 scansD

Purée Pomme Poire WilliamsJardin Bio étic · 680 g119 scansA

Biscottes complètesBio Village · 300 g118 scansC

Compote pommes allégée en sucresFreshona · 710 g118 scansA

Fever-Tree Premium Ginger BeerFever-Tree · 200 ml118 scansD

Carottes rapees citronBonduelle · 180g117 scansA

Filet de poulet rôtiFleury Michon · 160 g117 scansB

Pois chichesClassic · 400 g117 scansA

Pain de mie Grandes tranches 7 CéréalesMarque Repère · 550 g117 scansC

4 pains pita à la farine complèteBien · 320 g117 scansC

22 TRANCHES SANS CROUTE Nature Sans Sucres AjoutésJacquet · 475 g116 scansC

Biscottes complètes sans sucres ajoutés x36Chabrior · 300 g116 scansC

Pain de mie seigle et céréalesMarque Repère · 800 g116 scansC

Petits pains grillés au fromentMaître Jean Pierre · 225 g116 scansC

Hovis Wholemeal Medium BreadHovis · 800g116 scansA

HERTA Blanc Poulet Broche conservation sans nitrite x4 -140gHerta · 140 g115 scansB

Shot de Gingembre BioSolevita · 0,5 l115 scansC

Crackers emmental et graines de courge x8 - BIOChabrior · 200 g114 scansD

Pesto verdeBio Village · 185 g114 scansE

les ficelles olivesKambly · 100 g114 scansE

Céleri rémouladeSaladinettes · 500 g113 scansC

BJORG Pain grillé au blé completBjorg · 250 g113 scansC

Lentilles cuisinées graisse canardCassegrain · 410 g112 scansB

DoritosDoritos112 scansC

10 Pains au lait au levainMarque Repère · 350 g (x10)112 scansD

Salade de boulghour aux cranberries noisettesPierre Martinet · 250g111 scansB

Pain de mie Bio grandes tranches à la farine de froment sans sucres ajoutés 500gLa Boulangère · 500 g111 scansC

Pom'Potes (Pomme/Poire)Pom' Potes · 90g110 scansA

Pain grillé au blé complet 250gU · 250 g110 scansC

Pommes Poires Williams (sans sucres ajoutés)Charles & Alice · 400g (4 x 100 g)110 scansA

Pomme de France natureJardin Bio étic · 680 g110 scansB

Pains au lait format familialBrioche Pasquier · 700 g (2 x 350 g)109 scansD

Warburtons Toastie Sliced White Bread 800GWarburtons · 47.5g109 scansC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).