Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 5

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 18 050 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

18 050produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

16 081 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 18 050 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Produits

18 050 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 377.

Pain tranché au seigle, Auchan
Pain tranché au seigleAuchan · 0.5 kg94 scansB
4 pains pita à la farine complète, Bien
4 pains pita à la farine complèteBien · 320 g94 scansC
Tomates séchées, Florelli
Tomates séchéesFlorelli · 270 g e / 140 g e égoutté94 scansD
New York Bakery Co The Original Plain Bagels, New York Bakery Co
New York Bakery Co The Original Plain BagelsNew York Bakery Co · 594 scansC
Flutes aux 3 graines, Kambly
Flutes aux 3 grainesKambly · 125 g94 scansC
Superseded sliced loaf bread, Asda
Superseded sliced loaf breadAsda · 800 g93 scansB
Fanta orange 1.5l, Fanta
Fanta orange 1.5lFanta · 1.5 L93 scansE
Poêlée Parisienne 750g, BONDUELLE
Poêlée Parisienne 750gBONDUELLE · 750 g92 scansB
Biscottes complètes x36, Chabrior
Biscottes complètes x36Chabrior · 300 g92 scansC
Pain de mie Bio sans croûte à la farine complète sans sucres ajoutés 330g, La Boulangère
Pain de mie Bio sans croûte à la farine complète sans sucres ajoutés 330gLa Boulangère · 330 g92 scansB
Kingsmill 50 / 50 Medium 800G, Kingsmill
Kingsmill 50 / 50 Medium 800GKingsmill · 800 g92 scansB
Pulpy pècne, Cappy
Pulpy pècneCappy · 1 l92 scansE
Maxi tranches special sandiwch complet, Mannapain
Maxi tranches special sandiwch completMannapain · 820 g91 scansA
Pelletier, LU
PelletierLU · 260 g91 scansC
BJORG Pain grillé au blé complet, Bjorg
BJORG Pain grillé au blé completBjorg · 250 g91 scansC
Pois chiches, Classic
Pois chichesClassic · 400 g90 scansA
Pain de mie Grandes tranches 7 Céréales, Marque Repère
Pain de mie Grandes tranches 7 CéréalesMarque Repère · 550 g90 scansC
Pesto verde, Bio Village
Pesto verdeBio Village · 185 g90 scansE
Céleri rémoulade, Saladinettes
Céleri rémouladeSaladinettes · 500 g89 scansC
Pain grillé au blé complet - BIO, Chabrior
Pain grillé au blé complet - BIOChabrior · 250 g89 scansC
Le pain, Carrefour
Le painCarrefour · 500 g89 scansA
Pesto a La Genovese, Rummo SpA
Pesto a La GenoveseRummo SpA · 190 gram89 scansE
Pommes Poires Williams (sans sucres ajoutés), Charles & Alice
Pommes Poires Williams (sans sucres ajoutés)Charles & Alice · 400g (4 x 100 g)88 scansA
Grilletine Briochée x18, Brioche Pasquier
Grilletine Briochée x18Brioche Pasquier · 255 g87 scansD
Petits pains grillés au froment - 225g, U
Petits pains grillés au froment - 225gU · 225 g87 scansC
Pesto basilic roquette basilicum en rucola, Carrefour
Pesto basilic roquette basilicum en rucolaCarrefour · 190 g87 scansD
Pain de mie complet, AGIDRA
Pain de mie completAGIDRA · 550 g87 scansB
Original Seeded Batch, Warburtons
Original Seeded BatchWarburtons · 800g87 scansB
Pain grillé Pelletier, LU
Pain grillé PelletierLU · 500 g87 scansD
Biscuits Nature, Carrefour
Biscuits NatureCarrefour · 300 g86 scansC
Pains au lait format familial, Brioche Pasquier
Pains au lait format familialBrioche Pasquier · 700 g (2 x 350 g)86 scansD
Lays, Lay's
LaysLay's · 250 g85 scansC
Brioche tressée tranchée, Brioche Pasquier
Brioche tressée tranchéeBrioche Pasquier · 500 g85 scansD
Pommes Mangues avec morceaux, Charles & Alice
Pommes Mangues avec morceauxCharles & Alice · 400 g (4 x 100 g)85 scansA
Biscottes 6 cereales, Marque Repère
Biscottes 6 cerealesMarque Repère · 300 g85 scansC
Pain de mie sans croûte Toastiligne complet 330g, La Boulangère
Pain de mie sans croûte Toastiligne complet 330gLa Boulangère · 330 g85 scansA
Apfelmus, Vergers Gourmands
ApfelmusVergers Gourmands · 710g85 scansA
Simplement BIO - Le supérieur - Conservation sans nitrite, Fleury Michon
Simplement BIO - Le supérieur - Conservation sans nitriteFleury Michon · 60 g84 scansC
Pains au chocolat x 8, Marque Repère
Pains au chocolat x 8Marque Repère · 360 g84 scansE
Houmous Purée de pois chiches aux graines de sesames, Marque Repère
Houmous Purée de pois chiches aux graines de sesamesMarque Repère · 200 g84 scansC
Pomme de France nature, Jardin Bio étic
Pomme de France natureJardin Bio étic · 680 g84 scansA
Pain de mie grandes tranches Maïs & Graines 500g, La Boulangère
Pain de mie grandes tranches Maïs & Graines 500gLa Boulangère · 500 g84 scansB
Pomme, Classic
PommeClassic · 710 g82 scansA
Blanc de poulet sup tsr csn sa sogm 4t 120g, Monique ranou
Blanc de poulet sup tsr csn sa sogm 4t 120gMonique ranou · 120 g82 scansA
Pêche morceaux généreux, Andros
Pêche morceaux généreuxAndros · 400 g (4 x 100 g)82 scansA
Soft White, Hovis
Soft WhiteHovis · 800 g82 scansC
Tartines de pain Nordique, Pasquier
Tartines de pain NordiquePasquier · 100 g81 scansA
Maxi tranches Complet, Carrefour Classic
Maxi tranches CompletCarrefour Classic · 550 g81 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).