Salade de boulghour aux cranberries noisettes, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de boulgour · France

Salade de boulghour aux cranberries noisettes

de Pierre Martinet · 250g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780892895
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Sans conservateurs, source de protéines
3281780892895

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres4,2 g5 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boulghour réhydraté 32% (eau, boulgour (blé)), lentilles corail 17% (lentilles corail, eau), semoule de blé dur réhydratée 14% (eaú, semoule de blé dur), tomates 10%, courgettes grillées 7,5%, huile de colza, cranberries séchées sucrées 3,1% (cranberries, sucre, huile de tournesol), graines de courges 2,5%, noisettes grillées 2,4%, menthe, épices, vinaigre d'alcool, jus de citron vert concentré, sel, antioxydant : acide ascorbique.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienSans conservateurssource de protéinesVégétalienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne VégétalienFSC Mix
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20262,89 €Lyon
20 septembre 20262,49 €Fougères
1 mars 20262,53 €Gennevilliers
15 février 20262,53 €Gennevilliers
11 février 20263,15 €Paris
9 février 20263,15 €Paris
8 février 20262,53 €Gennevilliers
5 février 20262,49 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « salades de boulgour » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel0,65 g · médiane 0,94 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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