Pork sausages, HECK
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses de porc · France

Pork sausages

de HECK · 400 g
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
246 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060317350033
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs2 : E221, E300
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten
5060317350033

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie246 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines21,6 g43 %
Sel1,4 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

(Salt, Rice Flour, Spices, Preservative (Sodium SULPHITE), Sugar, Antioxidant (Ascorbic Acid)). Filled into beef collagen casings.

Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesSans gluten
  • E221Sulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 94 produits « saucisses de porc » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 8,8 g
Sel1,4 g · médiane 1,8 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de porc » : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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