Taboulé à l’avocat, Pierre Martinet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taboulés · France

Taboulé à l’avocat

de Pierre Martinet · 220 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281780895162
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesGluten, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Source de fibres alimentaires
3281780895162

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie234 kcal12 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides24,1 g9 %
dont sucres4,1 g5 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur réhydratée 34,6% (semoule de blé dur, eau), pois chiches cuits 20,4% (pois chiches, eau, sel), avocats 11,9%, carottes jaunes 9,6%, oignons, huile de colza, amandes 3,6%, graines de courges 3,3%, baies de goji déshydratées 1,8%, ciboulette, épices, jus d'orange concentré, jus de citron vert concentré, vinaigre d'alcool, poivrons déshydratés, sel, antioxydant : acide ascorbique.

Allergène : GlutenAllergène : Fruits à coqueVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneSource de fibres alimentairesVégétalienUnion Végétarienne Européenne VégétalienFSC Mix
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 octobre 20263,30 €Lyon
20 septembre 20263,19 €Fougères
29 mars 20263,15 €Clichy
6 mars 20263,15 €Clichy
18 février 20263,98 €Clichy
14 février 20264,03 €Clichy
12 février 20263,98 €Clichy
12 février 20263,98 €Clichy
7 février 20263,59 €Lyon
6 février 20263,15 €Clichy
31 janvier 20263,15 €Clichy
18 février 20253,90 €Levallois-Perret

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 345 produits « taboulés » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,70 g
Sel0,54 g · médiane 0,85 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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