Pesto verde
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 360 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 6,6 g | 33 % |
| Glucides | 3,8 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Basilic* 50 %, huile d'olive vierge extra* 27 %, noix de cajou* 8 %, fromage Parmigiano Reggiano AOP* 6,9 % (lait de vache*, sel, présure), sel, sucre*, pignons de pin* 1 %, fibres d'avoine*, correcteur d'acidité : acide lactique, ail*, antioxydant : acide ascorbique, *Ingrédients issus de l'agriculture biologique,
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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