Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 156

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 156 sur 373.

Muché à l'ail, Domaine Picard
Muché à l'ailDomaine Picard · 0,150 kg2 scansD
Saucisse à la Ciboulette, Les Brasérades
Saucisse à la CibouletteLes Brasérades · 300 g (x 6)2 scansE
Blinis nature, Persepolis
Blinis naturePersepolis · 300 g2 scansD
Pâte à pizza XXL, Croustipate
Pâte à pizza XXLCroustipate · 550 g2 scansC
Le chinois Mirabelle, Clair de Lorraine
Le chinois MirabelleClair de Lorraine · 500 g2 scansD
Chinois mirabelle, Les fous de terroirs
Chinois mirabelleLes fous de terroirs · 600 g2 scansD
Purée de Pomme banane, Leader Price
Purée de Pomme bananeLeader Price · 360 g (4 x 90 g)2 scansA
Purée de Pomme abricot, Leader Price
Purée de Pomme abricotLeader Price · 360 g (4 x 90 g)2 scansA
Rillettes de Sardines aux tomates séchées, LES AUTHENTIQUES
Rillettes de Sardines aux tomates séchéesLES AUTHENTIQUES · 90 g2 scansE
Rillettes de haddock, Le Grand Lejon
Rillettes de haddockLe Grand Lejon · 90g2 scansD
Knax nature au blé, Tartex
Knax nature au bléTartex · 200 g2 scansD
Abc pamplemousse rose brique 1l, Netto
Abc pamplemousse rose brique 1lNetto · 1000 ml2 scansC
Sirop Citron bidon 75cl, Netto
Sirop Citron bidon 75clNetto · 750 ml2 scans
T.budget 15 Pains Choc GV, Top budget
T.budget 15 Pains Choc GVTop budget2 scansE
Brioche tranchée, Top budget
Brioche tranchéeTop budget · 750 g e2 scansD
pâté piment, Paté volaille piment
pâté pimentPaté volaille piment · 150 g2 scansE
Croissants, Ecomiam
CroissantsEcomiam · 420 g2 scansD
Mini buns briochés, Biofournil
Mini buns briochésBiofournil · 200g2 scansD
Malicette au pavot x5, Burgard
Malicette au pavot x5Burgard2 scans
Purée de pomme fraise rhubarbe bio, Thomas Le Prince
Purée de pomme fraise rhubarbe bioThomas Le Prince · 4x130g2 scans
Purée de pomme poire Bio Thomas Le Prince, Thomas le prince
Purée de pomme poire Bio Thomas Le PrinceThomas le prince · 4 * 130 g2 scansA
Confiture de Myrtilles, Thomas le prince
Confiture de MyrtillesThomas le prince · 340 g2 scansD
Confiture fraise et rhubarbe, Thomas Le Prince
Confiture fraise et rhubarbeThomas Le Prince · 340 g2 scansD
Confiture de myrtille, Thomas Le Prince
Confiture de myrtilleThomas Le Prince · 350g2 scansD
Confiture Fruits Rouges, Thomas Le Prince
Confiture Fruits RougesThomas Le Prince · 350 g2 scansD
Tartelette au maroilles, Le Père Glacet
Tartelette au maroillesLe Père Glacet · 100g2 scansD
Lasagne gratinée au Maroilles aux pâtes fraîches, Le Père Glacet
Lasagne gratinée au Maroilles aux pâtes fraîchesLe Père Glacet · 400 g2 scansD
Compote Pommes corses, Charles Antona
Compote Pommes corsesCharles Antona · 640 g2 scansC
Creme glacée Banane Caramel & Speculos, Collection gourmande
Creme glacée Banane Caramel & SpeculosCollection gourmande · 284g2 scansD
Sorbet pêche de vigne, Erhard
Sorbet pêche de vigneErhard · 325 g2 scansC
Beignets pomme, Erhard
Beignets pommeErhard · 750 g2 scansC
Brioche des rois, ERHARD LIDL
Brioche des roisERHARD LIDL · 3602 scansE
Véritable saucisse de Toulouse, Les goûts du Sud Salaisons de Saint Sauveur
Véritable saucisse de ToulouseLes goûts du Sud Salaisons de Saint Sauveur · 1 kg2 scansD
Veritable saucisse de toulouse, Salaisons de Saint-Sauveur
Veritable saucisse de toulouseSalaisons de Saint-Sauveur · 800 g2 scansD
Véritable merguez x6, secrets du val d'argenr
Véritable merguez x6secrets du val d'argenr · 62 scansE
Sorbet plein fruit à l'abricot de France, La Manufacture des Belles Glaces
Sorbet plein fruit à l'abricot de FranceLa Manufacture des Belles Glaces · 487,5 g2 scansC
Sorbet pêche de vigne, La Manufacture des Belles Glaces
Sorbet pêche de vigneLa Manufacture des Belles Glaces · 487,5 g2 scansC
Porc Créole Riz Ananas, Bocage Restauration
Porc Créole Riz AnanasBocage Restauration · 300 g e2 scansC
Merguez, Oriental Viandes
MerguezOriental Viandes · 1 kg2 scansE
Lardons de volaille, Oriental Viandes
Lardons de volailleOriental Viandes · 200 g2 scansE
Sauce bolognaise, Rochambeau
Sauce bolognaiseRochambeau · 400 g2 scansC
Tomato Ketchup, Metro
Tomato KetchupMetro · 1,06 kg2 scansE
Pain au Lait et Pépites de Chocolat, Rochambeau
Pain au Lait et Pépites de ChocolatRochambeau · 350 g2 scansD
Minute naturelle - gourde Mirabelles
Minute naturelle - gourde Mirabelles · 100 g2 scansA
Choucroute Cuite au Naturel, André Laurent
Choucroute Cuite au NaturelAndré Laurent · 1 kg2 scansC
Alliance de bloc de foie gras de canard et de figue, Maistres Occitans
Alliance de bloc de foie gras de canard et de figueMaistres Occitans · 110 g e2 scansE
Merguez, Défial Normival
MerguezDéfial Normival · 1 kg (20 * 50 g)2 scansE
Saussion a l’ail fume, Les Recettes Du Boucher
Saussion a l’ail fumeLes Recettes Du Boucher · 250g2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).