Mini buns briochés, Biofournil
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Mini buns briochés

de Biofournil · 200g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
340 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3419390041901
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3419390041901

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie340 kcal17 %
Matières grasses9,5 g14 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres11,0 g12 %
Protéines9,1 g18 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé*/** (50%), eau, oeufs*, beurre (lait), sucre de canne blond, levain*[ (6%) farine de blé*/** eau], levure*, sel marin non traité, poudre de lait* écrémé, jus d’Acerola déshydratée*, antioxydant: acide ascorbique. Décoration: (dorure à l'oeuf). « Ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique** Ingrédient issu du commerce équitable français & soia* »

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 845 produits « pains » vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 0,60 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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