Lasagne gratinée au Maroilles aux pâtes fraîches
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 181 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 20,1 g | 8 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce bolognaise [tomate concassée (tomates pelées, jus de tomate, sel, acidifiant : acide citrique, agent de texture : chlorure de calcium), sauce tomate (purée de tomates, eau, amidon modifié de maïs, sucre, sel, huile de tournesol, herbes aromatiques, épices, acidifiant : acide citrique), Béchamel (lait demi-écrémé, farine de blé (blé, gluten de blé, malt de blé, émulsifiant : E471, améliorant : E300, enzymes), eau, beurre, sel, poivre), bœuf 15 % : origine France, oignons, carotte, concentré de tomate, huile d'olive, sel, origan, poivre], Béchamel (lait demi-écrémé, farine de blé (blé, gluten de blé, malt de blé, émulsifiant : E471, améliorant : E300, enzymes), eau, beurre, sel, poivre). Pâte fraîche 17 % (farine de blé (blé, gluten de blé, malt de blé, émulsifiant : E471, améliorant : E300, enzymes), œufs, eau), Maroilles 15 %.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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