Brioche tranchée
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 17 juillet 2023publiéFranceRappelConsoAllergène non déclaré
Brioche tranchée top budget 750g
Libellé officiel (français) :
ce rappel fait suite à un risque de présence de sulfites non indiqué sur l'étiquetage du produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2023-07-07
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 312 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 50,2 g | 19 % |
| dont sucres | 9,2 g | 10 % |
| Protéines | 8,6 g | 17 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Faine de blé, sucre, eau, matière grasse végétale [(palme, colza), eau, sel, émulsifiant : diglycérides d'acides gras, correcteurs d'acidité : acide lactique et acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caroténoïdes, arômes], œufs, levure, sel, arôme (contient alcool), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, colorant : caroténoïdes, antioxydant : acide ascorbique.
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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