Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 140

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 18 050 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

18 050produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

16 081 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 18 050 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

18 050 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 140 sur 377.

Confiture MirabelleLéonce Blanc2 scansD

Milical LCD - Velouté aux aspergesMilical · 4 Sachets Repas Complets2 scans

Milk Shake saveur ChocolatGerlinéa · 150 g2 scans

Gaufrette chocolat amandeAllergo · 3x21g2 scansE

PorridgeGerlinéa · 275 g2 scansC

Hot Dog FrenchyMadrange · 165 g2 scansD

Jambon cuit supérieur conservation sans nitrite 4TL'atelier coupe · 260 g (4 tranches)2 scansC

Choucroute d’Alsace cuisinée IGP 400gStoeffler · 400g2 scansC

Knack Cocktail NatureStoeffler · 200g2 scansE

Flam'Fest Alsace LoverStoeffler · 240 g2 scansD

Saucisses de FrancfortStoeffler · 210 g2 scansE

STRASBOURGStoeffler · 720g2 scansE

Stoeffler saucisse de francfort 2x6Stoeffler · 720g2 scansE

Stoeflfler La choucroute du temps retrouvéStoeffler2 scansC

Saucisse de viandeStoeffler · 400g2 scansE

Steaks Hachés Assaisonnés OignonCharal · 250 g - 2x125g2 scansC

Assaisonnés tomateCharal · 250 g2 scansC

2 Hot Dogs saveur ketchupCharal · 240 g (2 x 120 g)2 scansD

Merguez Veritables EpicéesLeader Price2 scansE

Maxi cheeseCharal2 scans

2 Hamburger HummmCharal · 240g2 scans

Charal Burger de caractèreCharal · 180g2 scansD

Original burgerCharal2 scans

Le Croc Muffincharal2 scansD

Croissant au jambonJean Stalaven · 0,260 kg2 scansD

Les Grillettines FromentBrioche Pasquier · 242 g2 scansD

Les Grillettines format familialPasquier2 scansD

les Grillettines Briochée (18 tartines) - Brioche PasquierBrioche Pasquier · 1 boîte de 18 tartines2 scansE

La BiscottePasquier2 scansC

Pommes de terre entières cuites à la vapeurTerr'loire · 500 g2 scansA

12 MacaronsGIE BPGR · 154g2 scansE

Tartelettes pommesPasquier2 scansD

Spaetzle 30% oeufs fraisSAVEURS D'ALSACE LORRAINE2 scansC

SpatzleIntermarché · 400 g2 scans

SpaetzleBoni · 500 g2 scansC

Champignons de Paris ENTIERS 1er CHOIXCasino · 400 g2 scansA

Saucisses CocktailCasino · 240 g2 scansD

Pousses de haricot mungo 370mlCasino · 370 ml2 scansB

Pousses de haricot mungoCasino · 90 g2 scansB

Champignons de ParisCasino · 115 g2 scansA

Nectar d'orange, de pêche et d'abricotCasino · 1 l2 scansE

Gaufrettes praliné noisetteCasino · 110 g2 scansE

Gratin dauphinoisCasino · 850 g2 scansC

Choucroute garnie au vin blancCasino · 400 g2 scansC

Pain de mie nature extra moelleuxCasino · 280 g2 scansC

Nectar 5 agrumes à base de jus concentrés - Teneur en fruits : 55% minimumCasino · 1 l2 scansE

SalsifisCasino · 400 g2 scansA

Compote allégée Pommes 30% de sucres en moinsCasino · 4 x 100 g2 scansA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).