Porridge, Gerlinéa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porridge · France

Porridge

de Gerlinéa · 275 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
368 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681280403
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs4 : E300, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E466…
AllergènesLait
Labelssource de protéines, Riche en protéines
3175681280403

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie368 kcal18 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires11,0 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flocons d'avoine complète 32,9%, protéines de lait, sucre, son d'avoine 10%, maltodextrine, minéraux (potassium, sodium, magnésium, calcium, fer, zinç, iode, manganèse, cuivre, sélénium) , huile de tournesol, épaississant (gomme cellulosique), inuline, hule de soja, sirop de glucose, arômes, vitamines (C, E, A, D, K, BI, B2, PP, B5, B6, H, B9, BI2), émulsifiant (esters citriques des mono - et diglycerides d’acides gras), antioxydants (esters d'acides gras de l'acide ascorbique, extrait niche en tocophérols, acide ascorbique).

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 144 produits « porridge » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 9,8 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,3 g
Sel1,1 g · médiane 0,06 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Porridge » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Céréales pour petit-déjeuner » : 3,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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