Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 116

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète
22 %notés A ou B au Nutri-Score
4,7 gsucres pour 100 g (médiane)
0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits
Énergie181 kcal
Sucres4,7 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,82 g

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 116 sur 373.

12 Tartines Apéritives, Leader Price
12 Tartines ApéritivesLeader Price · 140 g3 scansC
Vinaigre Balsamique & Pommes, Puget
Vinaigre Balsamique & PommesPuget3 scans
Saucisses, La Vie Claire
SaucissesLa Vie Claire · 2 x 100 g3 scansE
Choucroute cuisinée à la graisse de canard et au Riesling, Clavière
Choucroute cuisinée à la graisse de canard et au RieslingClavière · 1 kg3 scans
Brioche Cannel
Brioche Cannel3 scans
merguez de volaille, le Gaulois
merguez de volaillele Gaulois · 300 g3 scansD
paupiettes de dinde x4 s/at, Le gaulois
paupiettes de dinde x4 s/atLe gaulois · 520 g3 scansD
Glace praline rose, Histoires de Glaces
Glace praline roseHistoires de Glaces · 487.5 g3 scansD
Sorbet peche verveine, Histoires de Glaces
Sorbet peche verveineHistoires de Glaces · 487.5 g3 scansC
Sorbet Banane, HDG
Sorbet BananeHDG · 750 ml (487.5 g)3 scansC
Ziane Gentiane, Distillerie de la Salers
Ziane GentianeDistillerie de la Salers · 1 L3 scansE
Gaufres liégeoises Bourdon, Bourdon
Gaufres liégeoises BourdonBourdon · 7 * 64 g (450 g)3 scansE
30 Gaufres Liégeoises, Bourdon
30 Gaufres LiégeoisesBourdon · 1,65 kg (30 * 55 g)3 scansE
Gaufre Liégeoise aux Perles de Sucre, Bourbon
Gaufre Liégeoise aux Perles de SucreBourbon3 scansE
Croissants pur beurre, Picard
Croissants pur beurrePicard · 550 g3 scansE
Mini Roulés Chocolat-Noisette, Picard
Mini Roulés Chocolat-NoisettePicard · 240 g e3 scansE
Pain surprise au pain polaire, picard
Pain surprise au pain polairepicard · 380 g3 scansD
12 sushis au saumons : 6 nigiri saumon et 6, Picard
12 sushis au saumons : 6 nigiri saumon et 6Picard · 276 g (12 pièces)3 scansC
2 Bretzels au Gros Sel, Picard
2 Bretzels au Gros SelPicard · 160 g (2 x 80 g)3 scansD
Tartelette abricot, Picard
Tartelette abricotPicard · 100g3 scansC
Médaillon compoté pêche-framboise mousse vanille croustillant, Picard
Médaillon compoté pêche-framboise mousse vanille croustillantPicard3 scansD
Tarte aux abricots, Picard
Tarte aux abricotsPicard · 530 g3 scansC
Bûche glacée Nougat de Montelimar Abricot, Picard
Bûche glacée Nougat de Montelimar AbricotPicard · 470 g3 scansC
Sorbet pêche - sauce fruits rouges, Picard
Sorbet pêche - sauce fruits rougesPicard · 140ml 105g3 scansC
Bûche Glacée Cartes Fruitées, Picard
Bûche Glacée Cartes FruitéesPicard · 570 g 800 ml3 scansC
Avocats en Morceaux, Picard
Avocats en MorceauxPicard · 300 g3 scansB
Corolle courge butternut marron, Picard
Corolle courge butternut marronPicard · 170 g3 scans
9 Croustilles apéritives aux noix de Saint-Jacques, agrumes., Picard
9 Croustilles apéritives aux noix de Saint-Jacques, agrumes.Picard · 121g3 scansD
Sapins musicaux, Picard
Sapins musicauxPicard · 8 sapins- 80 g3 scansD
PULP' Saveur Orange, Carrefour
PULP' Saveur OrangeCarrefour · 1,5 l3 scansD
Pomme Poire, Carrefour
Pomme PoireCarrefour · 2 l3 scansC
Pancetta, Carrefour
PancettaCarrefour · 100 g3 scansE
Refreh fruit  rouge, JAÏGO
Refreh fruit rougeJAÏGO3 scansD
Glace Vanille Bourbon La Laitière, La Laitière
Glace Vanille Bourbon La LaitièreLa Laitière · 510g3 scansD
Assortiment de Mochis Glacés : Vanille, Mangue, Fraise,Cacao, Thé Vert, Sésame Noir, Wei Ming
Assortiment de Mochis Glacés : Vanille, Mangue, Fraise,Cacao, Thé Vert, Sésame NoirWei Ming · 156 g3 scansD
Beignet nature, Carrefour
Beignet natureCarrefour3 scansD
Pois Chiches gros calibre, Samia
Pois Chiches gros calibreSamia · 800 g (530 g égoutté)3 scansB
Pois chiches, Samia
Pois chichesSamia · 265g3 scansA
Cardons, Ederki
CardonsEderki · 660 g (400 g égoutté)3 scansC
O
Olives à La Farce D'ail Bte 1 / 4 300gEderki3 scansE
Refresh pomme poire, MONT-PELÉ
Refresh pomme poireMONT-PELÉ3 scansD
Panaché, Bourbon
PanachéBourbon3 scans
L'onctueux fraise banane, LA FERMIERE
L'onctueux fraise bananeLA FERMIERE · 300 g (2 x 150 g)3 scans
Brioche Tressée Pur Beurre 400g, Brioche fonteneau
Brioche Tressée Pur Beurre 400gBrioche fonteneau · 400 g3 scansE
Pains au lait, Ma Boul’Ange
Pains au laitMa Boul’Ange · 350 g3 scansD
Sandwiches au poulet rôti, Entr'acte
Sandwiches au poulet rôtiEntr'acte · 125 g3 scansC
Sandwich maxi dinde emmental, Réghalal
Sandwich maxi dinde emmentalRéghalal · 200 g3 scansC
Caraibos Mangue, Caraïbos
Caraibos MangueCaraïbos · 33 cl e3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).