paupiettes de dinde x4 s/at, Le gaulois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paupiette de volaille · France

paupiettes de dinde x4 s/at

de Le gaulois · 520 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
236 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980326890
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E262, E262i, E300…
AllergènesGluten
LabelsViande Française, Volaille Française
3266980326890

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie236 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce : 48% (viande de dinde (origine France) : 68%, gras de porc, sel, fécule de pomme de terre, arômes, dextrose de blé, poireaux déshydratés, plantes aromatiques, arômes de fumée, acidifiant : acétate de sodium, conservateur : lactate de potassium, épices, antioxydant : acide ascorbique), escalope de dinde (origine France) : 40%, barde de porc : 12%.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « paupiette de volaille » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 6,1 g
Sel0,80 g · médiane 0,89 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Paupiette de volaille » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,73kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paupiette de volaille » : 5,73 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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