Sauce apéritif Guacamole
Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 77 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 9,5 g | 4 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, avocat (13.6%), tomates en morceaux (10,2%), oignons (7,2%), farine de blé, spécialité fromagère (lait et crème pasteurisés, protéines de lait, sel, stabilisant (gomme de caroube), conservateur (acide sorbique), ferments lactiques (lait)), crème, purée de citron vert, amidon modifié de maïs, huile de colza, flocons de pommes de terre, purée d'ail, extrait de lactosérum (lait), épices, sel, correcteurs d'acidité (acide citrique, glucono-delta-lactone), lactosérum en poudre (lait), sucre, sirop de glucose déshydraté, piments jalapeno déshydratés, dextrose, antioxydant (acide ascorbique) colorants (chlorophyllines, luteine), extrait de levure, caseinate (lait), ail en poudre, herbes aromatiques, arôme naturel.
- E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
- E140iiChlorophyllinesColorant
- E161bLutéineColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 12 octobre 2026 | 3,20 € | Amiens |
| 3 octobre 2026 | 2,95 € | Paris |
| 1 septembre 2026 | 3,39 € | Lyon |
| 28 août 2026 | 2,79 € | Lyon |
| 25 août 2026 | 3,05 € | Lyon |
| 25 août 2026 | 3,50 € | Lyon |
| 19 août 2026 | 2,51 € | Grenoble |
| 15 août 2026 | 2,55 € | Aubervilliers |
| 10 août 2026 | 2,31 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 31 juillet 2026 | 2,49 € | Nancy |
| 27 juillet 2026 | 2,31 € | Nancy |
| 5 avril 2026 | 2,55 € | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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