Additif

E1510 — Éthanol · page 16

E1510 (Éthanol) figure dans la liste d’ingrédients de 755 produits vendus en France.

755produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,95 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 22 %D 48 %E 25 %

689 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 755 produits
Énergie328 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,6 g
Sel0,95 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.30, 73.345, 73.615, 172.340, 172.560, 172.580, 184.1293.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 64-17-5 via Wikidata (CC0)

Produits

755 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 16 sur 16.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).