Additif · Humectant
E1200 — Polydextrose · page 12
E1200 (Polydextrose) figure dans la liste d’ingrédients de 643 produits vendus en France. Fonction : humectant, stabilisant, épaississant.
643produits avec une fiche complète
32 %notés A ou B au Nutri-Score
4,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,35 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 26 %B 6 %C 27 %D 28 %E 14 %
334 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 643 produits
| Énergie | 352 kcal |
| Sucres | 4,4 g |
| Acides gras saturés | 4,1 g |
| Sel | 0,35 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.841.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 68424-04-4 via Wikidata (CC0)
Produits
643 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 12 sur 14.














S
Slimzone, Vanilla & NutsMaXsport1 scan












C
Cereal Toffee Crisp Reep 3 XCereal1 scan









G
Glucerna Nutrition Bars Crispy Delights Chocolate Chip - 4 CTAbbot


L
Lean Pro8 Lean Protein Blend - ChocolateLabradaE
C
Chocorite peanut butter cup pattiesD
2
21 · 55 gSource : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).