Les Estivales Mangue Passion, Ernest Le Glacier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · France

Les Estivales Mangue Passion

de Ernest Le Glacier · 180 g (2 * 90 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9900000001926
Préfixe GS1990
Additifs8 : E1200, E322, E322i…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja
9900000001926

Préfixe 990 : .

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres24,0 g27 %
Protéines3,0 g6 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mangue (28 %), eau, sucre, amandes, sirop de,glucose, beurre de cacao, émulsifiant (polydextrose, lécithine de soja), fèves de cacao, lait entier en poudre, fruit de la passion (0,94 %), noix de coco râpée, riz, stabilisants (gomme de xanthane, dextrose, pectine, gomme de guar), épaississant (carraghénanes), acidifiant (acide citrique), sel, extrait naturel de vanille, arôme de malt d'orge.

  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 174 produits « desserts glacés » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 6,8 g
Sel0,04 g · médiane 0,12 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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