Protein crunch bar, Applied
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barres protéinées · France

Protein crunch bar

de Applied · 60 g
France
NOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0634158794070
Préfixe GS1063 · GS1 US
Additifs11 : E1200, E150a, E160a…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsPeu ou pas de sucre, Peu de sucre, source de protéines
0634158794070

Le préfixe 063 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres3,2 g4 %
Fibres alimentaires7,8 g—
Protéines33,0 g66 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

White Chocolate Coating with Sweetener (25%) (Sweetener Maltitol, Cocoa Butter, Whole Milk Powder, Emulsifier Lecithin, Natural Bourbon Vanilla Flavouring), Caramel Layer with Fibre (18%) (Polydextrose, Condensed Milk, Cocoa Butter, Humectant Sorbitol, Emulsifier Mono and Diglycerides of Fatty Acids, Natural Flavouring, Water, Salt, Colour Plain Caramel), Milk Protein, Collagen Hydrolysate, Humectant Glycerol, Soya Protein, Soya Crispies (6.7%) (Soya Protein, Rice Flour, Barley Malt Extract, Salt), Water, Coconut Oil, Flavouring, Bulking Agent Microcrystalline Cellulose, Colour Carotene.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460iCellulose microcristallineSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 653 produits « barres protéinées » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 6,3 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 6,0 g
Sel0,56 g · médiane 0,50 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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