Additif · Colorant
E100 — Curcumine · page 62
E100 (curcumine) figure dans la liste d’ingrédients de 4 397 produits vendus en France. Fonction : colorant.
4 397produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
28,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,18 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 5 %C 19 %D 20 %E 53 %
3 573 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 397 produits
| Énergie | 342 kcal |
| Sucres | 28,0 g |
| Acides gras saturés | 1,6 g |
| Sel | 0,18 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
4 397 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 62 sur 92.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).