
Oeufs de Lompe noirs
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 80 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 0,70 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ets de Lompe pasteurisés, pêchés en Atlantique Nord-Ouest (FAO 21) aux filets mailants et filets similaires - Ingrédients: ceufs de lompes (poisson) sales 84% (eufs de brace Cyclopterus lumpus) 80%, sel, antioxydant: extrait de romarin), eau, stabilisants: E422 E415: colorants: E141, E150d, E163, E151. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie: 335 kJ (
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E100curcumineColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E151Noir brillant BNColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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