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Tranches aux fraises, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Suisse

Tranches aux fraises

de Coop · 360g
SuisseLiechtenstein
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610818966875
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs20 : E101, E1412, E1414…
AllergènesSoja
LabelsFabriqué en Suisse
7610818966875

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10%
Matières grasses7,5 g11%
dont acides gras saturés3,2 g16%
Glucides28,0 g11%
dont sucres17,0 g19%
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines2,4 g5%
Sel0,26 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Erdbeeren 28%, Zucker, Weissmehl (Weizen), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Sonnenblumen [ganz gehärtet], Raps, Raps [ganz gehärtet], Kokos), Eier*, Glucose, modifizierte Stärken (Kartoffel [E 1414, E 1412], Wachsmais [E 1422]), Vollmilchpulver, Glucosesirup, Weizenstärke, Magermilchpulver, Feuchthaltemittel (E 420, E 422), Säureregulatoren (E 450, E 331, E 262), Weizenquellmehl, Geliermittel (E 401, E 440), Milchprotein Kochsalz jodiert, Aroma, Säuerungsmittel (E 330), Emulgatoren (E 471, E 472e, E472b, E 475, E 432), Erdbeerkonzentrat 0.1%, Schwarzkarottenkonzentrat, Konservierungsstoff (E 202), Saflorkonzentrat, Verdickungsmittel (E 407). Farbstoffe (E 160a, E 101), Weizengluten, Hefe. *aus Freilandhaltung kann Spuren enthalten: Soja, Haselnuss, Mandeln, Pistazien Baumnuss 100g enthalten Energie 802kJ/ 191kcal. Fett 7.5g

  • E101Colorant
  • E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E432Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « gâteaux » vendus en Suisse
Sucres17,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 6,7 g
Sel0,26 g · médiane 0,37 g

5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
LiechtensteinSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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