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Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 4

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 365 produits vendus en Suisse.

365produits avec une fiche complète
8%notés A ou B au Nutri-Score
0,80 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure326Enzyme coagulante microbienne32

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5%B 3%C 21%D 59%E 11%

345 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 365 produits
Énergie286 kcal
Sucres0,80 g
Acides gras saturés15,0 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

365 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 8.

Fromage Blanc 60 % M.G., Sutdiyari
Fromage Blanc 60 % M.G.Sutdiyari · 750 g / 400 g égoutté3 scansE
Tomme villageoise
Tomme villageoise · 100 g3 scansC
Raclette nature, Strähl Käse AG
Raclette natureSträhl Käse AG · 300 g3 scansD
Qualité & Prix Mozzarella di Bufala Campana, Coop
Qualité & Prix Mozzarella di Bufala CampanaCoop · 150 g3 scansC
Bory La mi-chevrette de la Venoge
Bory La mi-chevrette de la Venoge · 100 g3 scans
Grana Padano Riserva, Giovanni Ferrari
Grana Padano RiservaGiovanni Ferrari · 150g3 scansD
Pesto Rosso, Creazioni d'Italia
Pesto RossoCreazioni d'Italia · 180 g3 scansE
Focaccia quattro formaggi, Italiamo
Focaccia quattro formaggiItaliamo · 330g2 scansD
Morzarella, Lovilio
MorzarellaLovilio · 450g2 scansC
Gnocchi - fromage/champignons, Italiamo
Gnocchi - fromage/champignonsItaliamo · 400 g2 scansC
Grana padano dop, Primis
Grana padano dopPrimis · 200 g2 scansD
Gouda 48%, Penny
Gouda 48%Penny · 2502 scansD
Käse Fol Epi Mild, Fol Epi
Käse Fol Epi MildFol Epi · 130g2 scansD
Roquefort, Papillon
RoquefortPapillon · 100 g2 scansE
Chavroux tendre bûche, Chavroux
Chavroux tendre bûcheChavroux · 150 g2 scansD
Sheep's Milk Herbs, Salakis
Sheep's Milk HerbsSalakis · 180g2 scansE
Mimolette vieille, Leclerc
Mimolette vieilleLeclerc · 150 g2 scansE
Gouda de Noord-Holland, Holland Master
Gouda de Noord-HollandHolland Master · 130 g2 scansD
Hauchfeiner Genuss Mild &nussig, Grünländer
Hauchfeiner Genuss Mild &nussigGrünländer · 110 g2 scansC
Grill- und Pfannenkäse, Gazi
Grill- und PfannenkäseGazi · 200g2 scansD
Mozzarella Mini, Lidl
Mozzarella MiniLidl · 175 g2 scans
burrito santa cruz, Good choice
burrito santa cruzGood choice · 200g2 scansD
Raviolis à la saucisse Luganiga et au poivre, Aldi
Raviolis à la saucisse Luganiga et au poivreAldi · 250 g2 scansC
Gouda Holland, Milfina
Gouda HollandMilfina · 450 g2 scansD
Mozzarella, Aldi
MozzarellaAldi · 400g2 scansC
Bayerischer Alpenweichkäse
Bayerischer Alpenweichkäse · 350 g2 scansD
Italienischer Käse, Dop Provolone Valpadana dolce
Italienischer KäseDop Provolone Valpadana dolce · 1pcs2 scansD
Fromage de chèvre grec, Alnatura
Fromage de chèvre grecAlnatura · 180 g2 scansD
Kombi böreklik, Sohbet
Kombi böreklikSohbet · 800 g2 scansE
Zarte Scheiben, Milbona
Zarte ScheibenMilbona · 8x25g2 scansD
light Gratin- und Pizzakäse gerieben, K-Classic
light Gratin- und Pizzakäse geriebenK-Classic · 200 g2 scansD
Gouda Holland mittelalt, K-Classic
Gouda Holland mittelaltK-Classic · 450g2 scansD
Fromage gouda jeune, K-Classic
Fromage gouda jeuneK-Classic · 400.0 g2 scansC
Le petit Rouquin, Le petit chevrier
Le petit RouquinLe petit chevrier · 120 g2 scansD
Gran d'Oro, Emmi
Gran d'OroEmmi · 120 g2 scansD
Tomme Artisanale De La Venoge
Tomme Artisanale De La Venoge · 100 g2 scansC
Tomme de la Venoge aux Truffes, Fromagerie M.M. Bory
Tomme de la Venoge aux TruffesFromagerie M.M. Bory · 120 g2 scansD
Ail des Ours - Tomme vaudoise au lait pasteurisé, FROMAGERIE BORY
Ail des Ours - Tomme vaudoise au lait pasteuriséFROMAGERIE BORY · 120 g2 scansD
Mini-tommes lardées à griller, Fromagerie Bory
Mini-tommes lardées à grillerFromagerie Bory · 195 g2 scans
Tomme de Genève
Tomme de Genève2 scansD
Salsa panna e basilico Bio, L’Oste Cucinamediterranea
Salsa panna e basilico BioL’Oste Cucinamediterranea · 180 g2 scansC
Le Gruyère AOP, K-favorites
Le Gruyère AOPK-favorites2 scansD
Fromage Grana Padano, Grana Parano
Fromage Grana PadanoGrana Parano · 100g2 scansD
Grana Padano Galbani, Galbani
Grana Padano GalbaniGalbani · 200 g2 scansD
Mozzarella, Coop
MozzarellaCoop · 125 g (200 g poids net)2 scansC
Biraghini, Biraghi
BiraghiniBiraghi · 500 g2 scansD
Ravioli ripieno al gorgonzola dop e noci, Esselunga
Ravioli ripieno al gorgonzola dop e nociEsselunga · 350 g2 scansD
Ambrosi Mozzarella, Ambrosi
Ambrosi MozzarellaAmbrosi · 375 g2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).