Raviolis à la saucisse Luganiga et au poivre
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18% |
| Glucides | 30,6 g | 12% |
| dont sucres | 1,7 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 11,1 g | 22% |
| Sel | 0,50 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé** (39%), viande de porc** (12%), oeufs** (11%), fenouil**, ricotta** (lactosérum, correcteur d'acidité: acide lactique, bactéries lactiques), eau, chapelure* (farine de blé, levure, sel), fromage à pâte dure demi-gras** (lait, sel, présure), oignons**, lard**, vin blanc** (contient des sulfites), sel, poivre (0,2%), cannelle, farine de riz***. Oeufs d'élevage en plein air.
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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