
burrito santa cruz
Le préfixe 406 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 223 kcal | 11% |
| Matières grasses | 8,6 g | 12% |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13% |
| Glucides | 26,0 g | 10% |
| dont sucres | 4,3 g | 5% |
| Protéines | 8,9 g | 18% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenfladen [Weizenmehl, Wasser, pflanzli - che Öle (Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichts - anteilen), Feuchthaltemittel: Glycerin; Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), Emulgator: Mono und Digly - ceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Guarkernmehl; Säureregulator: Milchsäure], 12% Rinderfleischerzeug - nis gebraten (Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Rapsöl), Paprika, Edamer (Milch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), eingelegter Paprika (Paprika, Speisesalz, Säuerungsmit - tel: Essigsäure, Milchsäure; Konservierungsstoff: Natrium - benzoat; Süßungsmittel: Saccharin), Wasser, Mais, Rote Bohnen (Rote Bohnen, Zucker Speisesalz), Rapsöl, Zucker, Lauch, modifizierte Stärke, Tomatenmark, Verdickungs - mittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Glukosesirup, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Paprikapulver, Farbstoff: Paprikaextrakt; Eigelbpulver, Säuerungsmittel: Milchsäure; Dextrose, Säureregula - toren: Natriumacetat, Natriumcarbonat; Senfkorn ge - mahlen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Streuwürze (Speisesalz, Maisstärke, Gewürzextrakt). Durchschnitt - liche
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E210Acide benzoïqueConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
- E954Saccharine et ses selsÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Burritos » : 8,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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