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Gouda Holland mittelalt, K-Classic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Goudas mi-vieux · Suisse

Gouda Holland mittelalt

de K-Classic · 450g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
397 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4337185564710
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs1 : E235
AllergènesLait
LabelsSans OGM, IGP
Code emballeurNL Z 0356 EC
4337185564710

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie397 kcal20%
Matières grasses33,0 g47%
dont acides gras saturés23,0 g115%
Glucides0,00 g0%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines25,0 g50%
Sel2,0 g33%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pasteurisierte Milch, Speisesalz, Säuerungskultur, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Von Natur aus laktosefrei*.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E235NatamycineConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,37kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Goudas » : 6,37 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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